“雄鸟青头碧如玉,雌鸟身娇着花袍。人间若得此美味,似醉三分味不绝。”一首《咏芝麻鸭》,表现了人们对芝麻鸭的喜爱之情。在南宁市邕宁区百济镇八联村,芝麻鸭吃着环保青饲料,散养在田间水塘中,出栏时安全宰杀,冷链生鲜配送1日直达家门口,农户在“公司+农户”养殖各个环节忙碌着,用双手奏出致富之歌。
2006年,该村青年黄福明结束外出务工,回乡创业。他建立了“流动菜市场”,联系镇子上的菜农,让大家把各色蔬菜整合起来,定时为乡亲提供新鲜蔬菜。“流动菜市场”将蔬菜送到乡亲家门口,既促进了农产品销售,同时给乡亲的生活带来了极大便利。
百济镇群众有着养殖芝麻鸭的传统,该城区各级政府一直努力开展百济芝麻鸭品牌打造和申请国家地理标志产品等工作。
在创业路上,黄福明了解到家乡芝麻鸭自然放养且味道独特,若能专注于百济芝麻鸭的养殖生产,不仅能打响家乡品牌,还能为家乡带来更多工作岗位,让赋闲在家的老人走入田间地头养鸭放鸭,让外出的年轻人实现在家门口务工,增产增收,改善生活。
黄福明开始走村串户,向农户详细介绍芝麻鸭养殖销售方面的计划,讲解公司与农户在养殖、销售和技术支持等方面的分工合作,并以签订保障书的形式保证农户利益,解决农户的后顾之忧。开始大多数人抱着观望态度,但后来看到首批签订协议的农户只用承担较低的养殖风险,通过辛勤劳动就能稳定获取较高收入后,越来越多的村民加入了养鸭的队伍。
“这些年,有关部门领导、专家经常来我们养殖培训中心指导,给公司指明大方向并在资金上给予扶持,我要用新的观念、新的思维武装头脑,带领更多的村民致富。”作为一名共产党员、致富带头人,黄福明开创了“娃念妈”公司,农户实现家门口就业。
广西娃念妈农产品有限公司成立于2017年,是邕宁区特色养殖村级示范点,依托网络新媒体,线上线下销售百济芝麻鸭等农产品。公司在职员工15人,现有参与养殖及工作的农户70余户,其中含贫困户26户。
“娃念妈”公司以“公司+农户”合作模式发展,农户提供场地、人工,公司提供全程技术、鸭苗、混合料,按合同标准回收,每只鸭出栏农户可收益6-8元,每年直接给农户增收5-10万元/户,提高了他们的积极性,为更多的农户提供了就业、增收的机会。
利用自家闲余土地养鸭的陈义寿是第一批跟随黄福明养鸭的农户,“我养了十几年了,地是自己家的,混合料和鸭苗都是免费提供的,我就每天喂两餐,轻松、简单还能挣到钱!”陈义寿看着在池塘里吃饱嬉戏的芝麻鸭,喜悦之情溢上质朴的脸庞。
“娃念妈”公司的环保青混合料加工场里,工人加入牧草、秸杆、甘蔗叶、稻草、红薯藤、牛大力等天然环保无公害绿色产品,经粉碎机、混合机工作后,输出环保青混合料,免费提供给养鸭农户。据悉,环保青混合料已申请国家专利,现已进入审核阶段。
开着拖拉机来拿混合料的八联村村民吴月容夫妻俩脸上挂满了笑容,满意地说:“都是免费的,我们这次来要拿上一吨混合料!现在养殖了2500只芝麻鸭,100-120天就可以出栏了,平均月收入也有6000元左右!”
该公司不仅养鸭赚钱,农户还可以通过种植牧草来增加收益。牧草种植年产量一亩可达25-30吨,一年可收成5-8次,回收价有180—200元/吨,年收入可增加5000元以上。另外,农户白天工作结束后,晚上闲余时间还可以到“娃念妈”公司兼职,增加额外收入。
近年来,邕宁区针对留守贫困户劳动力实际需求,积极开展扶贫车间建设,组织乡镇社会保障服务中心、就业专干等,通过“厂房式、合作社”的模式,引导企业与贫困家庭劳动力共创扶贫车间,从事农产品加工、种植养殖、种桑养蚕等,促进贫困户家庭劳动力就近就地实现灵活就业或居家就业,实现“造血式”脱贫。“娃念妈”农产品有限公司正是参考邕宁区扶贫车间的模式在打造着自己的“车间”,为百济的产业发展、农民增收贡献力量。
“取名‘娃念妈’是寄托出门在外游子对妈妈的思念,是对小时候土味特产的味道的思念,是对家乡的想念,也是对我们百济镇芝麻鸭的推广,同时也是我们农户走向致富路的奔头。”黄福明说。
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