制止餐饮浪费咸安区市场监管局邀请群众代表开展随机查餐厅活动

时间：2023-05-20 11:32人气：来源：本站

为弘扬中华民族勤俭节约传统美德，进一步压实餐饮服务单位食品安全主体责任，积极营造“浪费可耻、节约光荣的”社会氛围，5月19日，咸宁市咸安区市场监管局邀请人大代表、政协委员、市民以及相关自媒体代表参加制止餐饮浪费“随机查餐厅”活动，对随机抽取的餐饮单位进行了现场检查。

活动现场

“随机查餐厅”检查组一行先后来到湖北香城名宴酒店管理有限公司和湖北渔宴餐饮管理有限公司，重点检查了两家餐饮服务单位食品原料采购、食品贮存、加工制作过程等环节，现场查看“厉行勤俭节约、制止餐饮浪费”等制度落实情况，检查了是否制定、实施防止食品浪费措施，督促餐饮服务单位合理确定数量、分量，提供小份菜、半份菜等不同规格选择，主动提供公勺公筷和打包服务，避免餐食浪费行为。

在检查现场，咸安区市场监管局工作人员表示，餐饮服务单位要把反对浪费纳入食品安全培训内容，增强反食品浪费意识，并对湖北渔宴餐饮管理有限公司未按要求设置制止餐饮浪费提醒给予警告行政处罚并限期整改到位。

“‘随机查餐厅’这一举措很好，既可以促进食品安全，又可以制止餐饮浪费，希望以后多多举办此类活动。”咸安区政协委员万里说，同时建议在餐饮单位开展“光盘有礼”活动，引领节约新“食”尚。

咸安区市场监管局相关负责人表示，下一步，该局将把食品安全专项整治和日常监管深度结合，加大随机检查频率，加强制止餐饮浪费宣传，进一步发挥社会监督作用，形成食品安全社会共治、制止餐饮浪费人人参与的良好局面，营造放心安全、文明就餐的消费环境。（来源：咸安区市场监管局通讯员章和开、舒娟）

原网页已被新农村转码收录，版权归文章来源方：本站所有，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

您如因版权和若对该稿件内容有任何疑问，请30日内与新农村网联系，本网将迅速给您回应并做处理。

对于任何包含、经由链接、下载或其它途径所获得的有关本网站的任何内容、信息或广告，不声明或保证其正确性或可靠性。用户自行承担使用本网站的风险。

基于技术和不可预见的原因而导致的服务中断，或者因用户的非法操作而造成的损失，新农村网不负责任。

服务邮箱：4834222#qq.com(请将#替换成@)处理时间：上午9点至下午5点30分。