黄山毛峰登陆天津

时间：2022-04-24 15:52人气：来源：党报头条客户端

谷雨茶，又叫二春茶，日前登陆天津。

春天温度适宜，雨水充沛，加上茶树一冬的休生养息。茶树芽叶肥硕，色泽翠绿，富含多种维生素和氨基酸，谷雨茶和明前茶，是一年中最好的茶叶。能清火、辟邪、明目，是很多地方珍贵的待客礼物。

黄山毛峰以其独特的色、香、味、形，誉为茶中精品。每年清明、谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色的鱼叶（俗称金黄片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖锋芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。（彭五一）

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