1月中旬,省委农村工作会议召开,明确提出:加快推进农业强省建设和乡村全面振兴。会议持续释放的积极信号,更坚定了川台农业合作壮大现代农业、促进农民增收、实现产业振兴的信心。此前,以“川台携手情相牵,跨域协同共发展”为主题的两岸(四川)农业合作发展交流会在福建漳州举行,首次在“客场”迎丰收,昭示着川台农业合作迈上促进区域协调发展之路,持续擦亮四川“农业大省”金字招牌。
川台两地农业合作如何实现互利共赢?作为农业大省,四川又将如何以“农”为桥更好助力两岸经济融合发展?
引种育种 台湾农产品在这里“安家”
“虽然现在并不是采摘季,但你看棚里还是有很多成熟的火龙果、凤梨。我们通过控制温度、湿度等保证游客一年四季来都能有水果可摘。”1月16日,笔者走进位于成都市郫都区的尚青园农场,只见台湾火龙果、凤梨在大棚里集中“安家”。
农场负责人、台商杨阿凯告诉笔者,农场创办于2019年,为确保栽种品种完全适应四川水土,他对30多个品类的台湾热带水果进行了长达两年的试种。最终,火龙果、凤梨、百香果、番石榴等10多种热带水果试种成功。经过5年多的发展,这些台湾水果走上四川人的餐桌,更因每亩地能创造10余万元的产值吸引不少希望复制其种植经验、经营模式的农户。“我很乐意免费提供种子和技术指导,目前已在宜宾、资阳等地成功复制7个这样的基地。”杨阿凯直言,“水果供不应求,这里市场真的相当大!”
不仅仅是台湾水果,在位于攀枝花(盐边)台湾农民创业园的核心区,台商李贤治将热带、亚热带果树、花卉“搬”进来,其中台湾品种占比达20%。在泸州市泸县和江阳区,台商刘耀华让台湾大头虾活跃在稻田。在成都市郫都区的台丽庄园,台商詹介元和堂弟詹皓淳将卡特兰、蝴蝶兰等上百种来自台湾的兰花品种带到四川,在2024成都世园会上大放异彩,其中10余个品种的兰花此前未曾在大陆公开露面……
依托川台两地相似的气候,台湾农产品适应性优势得以发挥;依托“农林22条”“川台70条”等一系列惠台利民措施,台农台企吃下政策“定心丸”;依托多重国家发展战略机遇的叠加,农产品拓销路前景广阔……像这样的台湾农产品落户四川的故事还在持续上演。
技术赋能 精致农业强农
春季是冬草莓大量上市的季节。在宜宾市高县,台湾人陈爱武经营的智能化农业大棚已“挂”满让人垂涎欲滴的有机草莓。通过引进台湾专家技术团队和精致农业理念,陈爱武让草莓实现无土栽培。由于采用全智能化管理方式,且不用农药化肥,种出来的草莓不仅达到健康有机最高标准,外观、口感都达到最好的标准。“目前基地出产的有机草莓供不应求,定价每斤200元至600元,主要定制的高端市场。”陈爱武说。
台湾精致农业的理念同样运用到农业规模化上。在成都市郫都区战旗村,中延菌业公司主营杏鲍菇规模化生产与加工,企业始终坚持全生态循环理念、采用严格的控温保湿技术,实现日产杏鲍菇60吨。企业负责人许丁山介绍,为持续增产增效,2024年企业借鉴台湾微生物发酵工艺,改进发酵工艺处理原料,菌包生产周期平均缩短2个月,提升产量40克/袋,“生产效率的提高,直接带来资金周转率的提升”。
在凉山州,油橄榄产业被视为助推乡村振兴的支柱产业。近年来,凉山州冕宁县着力打造国家级油橄榄产业园区。台北“父子兵”林春福、林书任已扎根冕宁县12年,他们通过严苛的土壤、水肥管理体系,生产出的特级初榨橄榄油达到全球不到2%产量的生饮级别品质,申请实用专利近20项,还参与《油橄榄矮化密植丰产栽培技术规程》编制,配合农业农村厅出台了四川省地方标准。基地产出的油橄榄入选2024年“天府粮仓”精品品牌培育名单,并在全球橄榄油大赛等多个国际舞台上多次斩获金奖、银奖。这对台北“父子兵”用“做出世界顶级橄榄油”的梦想为凉山州油橄榄事业再添生动注脚。
加大人才引进、搭建交流平台,近年来,四川举办了川台乡村振兴合作发展交流会、川台农业合作发展交流现场会等系列品牌交流活动,充分挖掘川台农业合作潜能,推动1个“川台乡村振兴合作试验园”、2个国家级“台湾农民创业园”、30个“川台农业合作示范基地”建设持续提质增效。
出川出海 参与帮扶惠农富农
“今天下午就有华盛顿的客户来洽谈购买凉山州黑松露盐和酱料的业务。”1月23日下午,可芳四海公司负责人、台商宓欣怡为即将迎来新年“开门红”而开心。她表示,四川有便捷的出海通道、一揽子“川货出川”“川货出海”政策支持,“我与凉山州政府密切合作,仅2024年下半年,当地石榴、阳光玫瑰、蓝莓、草莓等单品‘出川’金额就破900万元,黑松露盐和酱料‘出海’金额近40万美元。”
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