水稻“尖子生”这样选出来

“川康优6308”验收现场。 刘佳 摄

“小心些，把掉的几粒谷子都捡起来。”8月21日上午10点，在乐山市夹江县新场镇东山村，水稻新品种“川康优6308”测产验收正在进行。

稻田边，验收专家组成员之一、内江市农业科学院水稻研究所所长陈勇提醒正在取样的工作人员。这一袋刚收获的样品，即将进行烘干、除杂等工序，最终得出平均亩产值，从而决定是否有资格向农业农村部申报认定为超级稻。因此，尽管只掉落了几粒谷子，或许都会影响最终成绩。

超级稻类似水稻中的“尖子生”，尤其是产量远高于一般品种。每年，全国审定水稻新品种数量达数千个，只有极少数产量、品质、抗病性、适应性等综合能力表现优秀的新品种能被认定为超级稻。

今年7月，农业农村部发布最新的超级稻名单，全国超级稻数量有129个，“四川籍”有14个。这些“尖子生”是如何被选育出来的？它们为粮食丰产发挥了哪些关键作用？

如何选拔？

“考试”前大多要经历10年以上的选育，才能达到严格的标准

要成为超级稻，标准很严格。在西南稻区，超级稻的认定标准要求生育期在158天之内，百亩连片平均亩产达到780公斤以上；生育期超过158天，平均亩产要达到850公斤以上。这一标准远高于500—600公斤的四川水稻平均产量。

因此，东山村的这次验收，可谓是一场紧张且严谨的“资格考试”。烘干、除杂、称重……验收专家们小心地排除掉一切可能影响数据的外部因素，“例如已经烘干的谷子，绝对不能用手触碰，因为手上有汗水，会影响最终成绩。”验收专家组组长、重庆市农业科学院李经勇研究员说。

这是一场每个想要冲击超级稻的新品种必须进行的“考试”，而在此之前，它们都经历了10多年甚至数十年的选育。

“品香优美珍”，今年公布的新一批超级稻品种之一。省农科院水稻高粱研究所副所长张涛，是“品香优美珍”的主要选育专家。2010年，张涛和团队从广东省引进了一个高产优质的种质资源，正式开启了超级稻的选育。

一个种质资源被引入另一个气候区，很容易水土不服。例如生育期变长、产量降低，甚至不能抽穗。解决这些问题，要历经数十次的改良、试验，这往往要耗费10多年甚至数十年时间。

去年8月，在重庆市梁平区金带街道千河村现场测产验收时，“品香优美珍”平均亩产达856.4公斤，创造了西南平坝丘陵区一级优质杂交籼稻单产纪录，达到超级稻认定标准。

由四川农业大学、四川省农业科学院共同选育的水稻新品种“川康优6308”也经历了类似的过程。好在10余年的努力最终换来了好成绩。这次测产，“川康优6308”平均亩产830.6公斤，达到了超级稻的认定标准。

如何推广？

有企业专门做推广，大面积提高粮食产量是超级稻的终极使命

一个高产优质新品种被认定为超级稻之后，只是开启了品种生涯的第一步。不断拓宽推广面积，带来更高的粮食产量，才是它的终极使命。

在中国育种界，大多数水稻新品种的选育者都把品种经营权交给种子公司等企业，如此一来，专家一心搞科研，企业专门做推广。这种合作模式能够加快新品种的推广应用，从而大面积提高粮食产量。

“品香优秱珍”，是与“品香优美珍”有共同母本的另一个超级稻品种。去年9月，在雅安市汉源县，“品香优秱珍”百亩连片示范基地平均亩产达950.3公斤，刷新了四川一级优质稻高产新纪录。

四川丰大种业有限公司负责“品香优秱珍”的经营推广，公司负责人章存均说，这几年公司在眉山、宜宾、德阳、自贡等地进行了高产示范，每年水稻成熟季节都邀请全省的种粮大户、种子经销商观摩。好品种得到大家认可后，推广面积越来越大、目前已超过40万亩。

论推广面积，不得不提到早在2015年就通过超级稻认定的“宜香优2115”。截至2022年，“宜香优2115”已累计推广2000余万亩。自2016年起，“宜香优2115”销量一直稳居全国前十、四川第一，并多次被列为全国和四川省的主导品种。

作为后起之秀，“川康优6308”也在奋起直追。“今年推广面积达到近30万亩，未来3年，我们计划扩大到100万亩。”品种经营推广企业四川华丰种业有限责任公司相关负责人说。（笔者 阚莹莹）