老字号品牌集结前门 多款新品首次集中展示

11月11日，2023年“首农美好拾光计划——首农老字号品牌焕新体验日”粉丝福利活动在前门大街举办。本次活动以“新”意满满，美好相伴为主题，突出老字号品牌在产品创新、文化焕新上所做的努力，以创新成果回馈广大消费者。

据了解，首农食品集团旗下拥有六必居、王致和、月盛斋、三元、三元梅园、京华等一系列深受消费者欢迎的老字号品牌。近年来，首农不断着力推动老字号品牌焕发新活力，展现新形象，通过升级产品工艺、包装，创新经营模式，积极融入新业态，老字号文创产品丰富多彩，老字号博物馆热闹非凡。

传承百年的六必居与时下流行的“围炉煮茶”相结合，推出网红“六必居芝麻酱奶茶”饮品体验，现场观众纷纷驻足观看制作程，品尝美味奶茶。京味儿十足的老字号品牌“三元梅园”堪称本场活动的甜蜜担当，招牌宫廷奶酪、红豆双皮奶现场令观众赞不绝口。同时还有梅花糕、奶卷的制作工艺现场展示体验。在浓郁的茶香深处，中华老字号品牌京华茶叶的“京华茶社”以品茶香，赏花香，闻茶趣为现场观众带来了一场茶文化的深入体验。

在活动的新产品推荐环节，老字号品牌带来的新产品从消费需求、生产工艺、产品包装等多个方向进行了有效的探索，取得了广大消费者的认可，让老字号品牌的新活力，新形象，更加深入人心，也为消费者提供深入了解品牌与产品的途径。国民牛奶品牌三元带来国内首款产业化含原生高褪黑素的三元极致晚安纯牛奶；老字号王致和，升级工艺，推出新品“豉香臭豆腐”；百年酱香——六必居推出广受欢迎的“老北京系列面”新品；月盛斋则为适应现代消费者需求，打造新品小块包装卤汁牛肉；京华茶叶则带来了首款“边喝茶边打卡”的爆款北京伴手礼，北京有礼X京华中轴茶书。

老字号品牌焕新，离不开对传统文化的传承与创新。总建筑面积近1853平方米的"六必居博物馆"博物馆，恢复了六必居老店前店后厂的历史原貌，馆内展陈着近百件难得一见的藏品，包括沉睡六百年的古井、中国最早的制酱图，载满神秘字符的苏州码，复原的六必居门店等。在现场参观的过程中，观众跟随六必居博物馆讲解员一起领略了传承百年的六必居传统技艺和酱菜文化。

此外，还开设了如首都牛奶科普馆、北京王致和腐乳科普馆、北京茶叶博物馆、首都粮食博物馆等各具特色的专题博物馆，为广大市民了解老字号品牌历史，了解食品文化发展，提供了难得一见的好去处。