人民网北京6月11日电 (鲍聪颖 蔡晖)“大家取出香泥,我们首先要用力搓揉至粘软,然后才能用模具进行压制……”6月11日清晨,在丰台区卢沟桥乡菜户营村的党群活动室内,40余位村民分成两组,一边在老师的带领下学习手工制作香牌,另一边相互较劲比起了包粽子。这是由菜户营村组织开展的“粽叶飘香邻里情,浓情香包福万家”纪念端午节传统文化体验活动。
活动现场,活动中心里早已挂上了各种象征着端午节的装饰,五颜六色的拉花、大小各异的香包、红绿相间的俏皮粽子。贯穿整间屋子的长桌上,一侧用7、8个塑料盆盛放着鲜嫩的粽叶,金属托盘里盛着红枣和红豆馅料;另一侧,十余个装着香泥、模具、玫瑰香露和其它工具的材料盒依次摆放整齐。
不到9点,村民们陆陆续续来到现场,首先就被做工精致、味道清新的香牌吸引了。“我们用的材料都是天然植物,经过加工和专业调配以后制成香泥,再手工做成香牌。马上就是端午节了,我们今天的材料还特意加入了艾草,希望大家喜欢。”教授手工香牌制作的老师向村民们说道。随后,村民们跟着老师一步步地揉香泥、压模具、修牌边、钻挂空,一个个象征着“吉祥、如意、年年有余”的香牌陆续呈现在大家面前。
香牌虽新奇,但难掩粽叶飘香。“要说包粽子咱村肯定不差人。”只见这边20几个人围着粽叶和馅料双手纷飞,眼看着包好的粽子越来越多,相互还较起了劲儿,这个说自己包得快,那个说自己包得漂亮,眼看就变成了“包粽子大赛”。“我主要是过来学包粽子的,没他们包的那么好。过端午,包粽子都是传统文化,村里能找来老师给讲讲传统文化的内涵挺好的,我们年轻人不像老人们对以前的习俗、民间的手艺有那么多接触,但能通过这样的形式慢慢去了解、去学习真是觉得挺难得的,以后再组织这样的活动我一定还参加。”村民金毕鑫笑着说道。
菜户营村是北京建都史上正处西南点位的村庄,村民们历来都对于传统文化有着深厚感悟。“端午节有着祈福、消灾等礼俗,寄托了人们迎祥纳福、辟邪除灾的愿望。”菜户营村党总支书记、村委会主任胡锦华介绍,“借着端午佳节,菜户营村组织大家一起包粽子、做香牌,丰富村民文化生活。村党总支充分发挥党建引领作用,不忘初心牢记使命,发展经济造福民生,让村民感受到了浓厚的传统文化,也联络了邻里之间的感情,增强了村民的凝聚力,充分营造‘幸福菜户营,村民一家亲’的浓厚氛围。”
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