北京冬奥会什么样？制冰用水比饮用水标准还高

原标题：从测试看未来 北京冬奥会什么样？

　　国际速滑馆冰丝带测试赛训练首日

　　瞰冬奥

　　距离2022北京冬奥会还有300天左右的时间，北京赛区的各大场馆准备好了吗？未来的冬奥会将是什么样？严格的防疫要求是否会冲淡体育赛事带来的喜悦？这些问题唯有通过一次次测试解答。

　　从4月1日至6日，“相约北京”冰上项目测试活动，已经在北京五所冬奥场馆演练了六天。其间几大场馆的冰面、硬件、场馆团队，以及助力比赛运行的高科技项目，在各种压力下进行了真实测试。测试活动让运动员见了冰，项目团队见了真实的赛场，观众见识了高科技的魔力。从测试看未来，才会对冬奥会有更多期待。

　　为冬奥练“冰”：制冰用水比饮用水标准还高

　　几天来，北京冬奥赛区的五大场馆，国家体育馆、首都体育馆、五棵松体育中心、冰立方和冰丝带速滑馆，接受了“相约北京”冰上测试活动的检验。“那里的冰怎么样？”是五大场馆首先要回答的问题。

　　在国家体育馆，场馆常务主任雷鸣介绍，制冰工作邀请了顶级制冰师多恩·莫法特，并从齐齐哈尔选调了15名国内制冰师辅助。多恩有过三届冬奥会的制冰经验。

　　为了帮助国家体育馆制冰，多恩两次来华，参与制冰、混凝土降温、刷漆、清冰等全过程，还在包括驾驶清冰车、板墙维护等全部环节，对国内制冰团队进行了培训。

　　冬奥团队制作的冰面不同凡响。清华大学冰球队队长万皓元说，他在训练和比赛中一滑行，就觉得国家体育馆的冰面非常好。“从平整度到细腻程度，都特别好。运球时，在场地里各个角度都非常的平，舒服。这应该是我们参加所有的比赛中，滑行过的最好的冰。”万皓元说。

　　在首都体育馆，场馆团队负责人兰立说，如今的首体冻出来的冰，不仅平整细腻，还不起雾。他介绍，首体是用全新的技术造冰。制冷技术使用二氧化碳跨临界直冷制冰，能效提升20%以上；除湿热循环同步完成。

　　兰立介绍，首体承接2014年世界冰壶男子锦标赛时，险些“现了眼”。“原来我们申办的时候信心满满，但是制冰师来的时候发现，老馆的设备落后，除湿功能不够。湿度一大，冰面容易起雾，达不到比赛要求。后来临时加了除湿设施，才完成了比赛。”兰立说，“现在首体的制冰技术，能保证冰表面温差不超过0.5℃，制冰过程产生的废热用于除湿、冰面维护、场馆生活热水，什么都不浪费。”

　　为了确保冻出的冰面不损失，各个场馆也使出不同的招数。如今变身为“冰立方”的国家游泳中心，曾经以膜结构透亮屋顶，成为2008夏季奥运会时最漂亮的场馆，但现在冰立方比赛大厅上方的屋顶已看不到天空。

　　据介绍，因为冰壶对冰面有着极高要求，而阳光直射会影响冰面的质量和效果。为此场馆对膜结构屋顶进行了遮黑处理，在蓝色膜结构下覆盖PVC膜，给水立方罩上了一层可拆卸“外壳”。

　　冰立方精心打造的冰面，在测试活动期间得到运动员的认可。几天来“冰立方”进行了三轮12场冰壶比赛。北京市混双二队队员乔勃棕表示，“冰立方”的冰面真的很好。“绝对是世界级水平，而且很平稳，在上面比赛的感觉很好。这次测试活动都是按照奥运会标准进行的，很开心有机会体会这么高水准的硬件和服务，感受到了冬奥会的氛围。”乔勃棕说。

　　能造成这么舒服的冰，冬奥场馆各自在制冰的水上做了文章。国家体育馆场馆媒体副主任潘忠明介绍，国家体育馆场馆的制冰机组设备是按照最高的标准来进行部署，制冰用水也都经过了层层的过滤。“可以说，制冰用水不但达到饮用水的标准，甚至比饮用水的标准还要高。”潘忠明介绍，制冰过程中该走的步骤，一步也不能省。“比如要制冰，先要给底下混凝土层降温。不但要保证一定的温度，而且降温的时间也有要求，否则就容易开裂。”

　　为冬奥“练人”：中外“老兵”将奥运经验传给新人

　　北京青年报记者采访测试活动期间，见到了不少参与过2008北京奥运会的中外“老兵”，他们也将奥运经验传递给一代新人。这些新人能否通过一次次测试成长，成熟，是冬奥会顺利举办的关键因素。

　　制冰时间比上次提前了3天