为配合2021年中国(莆田)国际黄金珠宝博览会暨首届中国(莆田)国际黄金珠宝文化论坛于12月17日至20日在我市举办，充分展示莆阳特色美食及饮食文化，促进我区传统食品产业的传承创新，经三个单位友好协商一致，由莆田市荔城区商务局、莆田工艺美术城产业发展中心为主办单位，委托莆田市荔城区食品药品行业协会为承办单位，于本月17日至20日在莆田工艺美术城承办“莆阳特色美食展示活动”，向嘉宾推介荔城特色美食，让各地朋友品尝、体验荔城美味，塑造靓丽荔城名片，展示荔城发展新成效，奋力建设“强产兴城、幸福荔城”，为全方位推进高质量发展超越贡献力量。

莆田市荔城区食品药品行业协会组织会员单位携特色美食参加在莆田工艺美术城周边设立了5个大型引导广告牌，搭建临时标准（3m*3m）摊位32个进行推介、售卖、品尝、体验荔城美食，邀请节点科技现场进行财务管理支持，特约了南少林寺义工携功夫禅茶及素饼到场推介助威。协会大力抓好现场安全生产经营、食品安全卫生、摊位安全、气氛布置、活动秩序等工作，对展架、布置、常态维护、运营及水电保障等均委托有证照的施工单位—莆田海迈文化传媒有限公司进行施工和运营保障。从而为荔城区的消费增长起到突出作用，也为实体经济的复苏带来了新的活力。

.

现场活动的情况总结如下：

一、展示活动的主要亮点

1. 思想认识最到位：

贯彻落实习总书记来闽考察时的重要讲话精神，特别是考察武夷山茶文化园及沙县小吃产业时的重要指示要求，认真学习十九届六中全会精神，贯彻省第十一次党代会、市第八次党代会、区第五次党代会部署，在做好疫情防控的同时，推动地方经济发展。

2. 领导重视最给力：

活动从策划、筹备到实施、运营过程中，市政府祝海辉副市长、区委张福清书记、市商务局陈玉鹏局长、区政府林坤泉代区长、区政府林素银副区长、区民政局陈鸿霖局长、区商务局黄梅芳局长、市工艺美术城杨德明主任、黄石镇党委陈燕锋书记等领导及市商务局、区商务局、区市场监督管理局、莆田工艺美术城管委会的部门负责同志等分别亲自指导、帮助方案的完善或分别亲临活动现场检查、督促相关制度的落实。

3. 部门协作最有效：

活动期间区商务局指派相关干部轮流现场值守、协助办展事宜。

市工艺美术城管委会组织多支志愿者服务队伍配合安保人员在几个出入口进行测体温、查口罩、验绿码等工作。

黄石市场监管所不定时到各摊位检查亮证经营、健康证效期、消防安全、食品安全，特别是严防蒸煮摊位采购进口冷冻食材等，有效地保障了活动的顺利、圆满。

协会每天由副会长担任值班会长处理日常事务，秘书长李云钦同志担任协调员负责沟通、协调、接待事宜，秘书处专职人员吴小姐担任联络员做好相关信息的上传下达工作，认真做好人员登记造册、核酸检测查验、场地消毒、休息区卫生等并登记、验收各摊位疫情防控工作，会长黄建森同志现场总负责。总之，做到分工明确、各负其责。

4. 展位布置最规范：

为避免游客等消费者聚集，把32个摊位分成两列，每列又分4个摊位为一组，每组之间间隔3m以上，充分保证空气流通、消费人员分散，降低了人员密度高的疫情风险。

5. 参展单位最热心：

所有参展单位均克服因天气寒潮突临、疫情防控严格、消费者观展意愿不高等不利因素，服从承办单位统一指挥、善始善终做好展销各项工作，充分体现了荔城区食品药品行业协会办展的担当、作为。

6. 社会反响最热烈：

通过本次展示活动，让更多的嘉宾、消费者了解到莆阳美食之丰富、荔城美味更精彩，保护传承增力度，壶山兰水添佳话。

二、展示活动的主要成效

活动举办期间，各摊位纷纷准备好原料、食材、器具等，拿出看家本领，向消费者推介特色美食、手工制造、原汁原味、绿色健康等特征，把绿水青山就是金山银山及木兰溪治理的理念贯穿全过程。将极大地推动荔城食品产业的健康发展，取得社会效益明显。

（协会秘书处 李云钦）

供稿单位：荔城区食品药品协会