广东农业迎重大利好！农村田头装上“大冰箱”，你的家乡装上了吗？

       每年8000万吨蔬菜烂在路上

       蔬菜、水果、肉类、海产等不耐放农产品，极不易储存，相关数据显示，我国每年约有8000万吨蔬菜在储存或运输途中腐烂，给我国农业以及农民造成巨大经济损失。我国农产品物流损耗率达到25-30%，而西方发达地区损耗率基本控制在5%以下。

       发展冷链刻不容缓

       冷链仓库及运输对农产品保鲜尤为重要，我国冷链物流基础设施建设起步晚，发展滞后，目前我国冷链物流基础设施建设相对集中在大城市，并没有做到“向西向下”的布局。效率低下的农产品冷链物流水平，极大地制约了我国农业产业化进程，同时也使得许多优质农产品走不出去，不是“烂”在地里，就是“烂”在路上。提升冷链仓储、物流水平，减少农民损失刻不容缓。

       2020年4月16日，中华人民共和国农业农村部发布《农业农村部关于加快农产品仓储保鲜冷链设施建设的实施意见》，决定实施“农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程”，支持新型农业经营主体建设仓储保鲜冷链设施，从源头加快解决农产品出村进城“最初一公里”问题。鼓励各地农业农村部门建立健全仓储保鲜冷链设施建设管理制度。

       广东省财政拔款1.5亿扶持资金，打造江门农产品冷链物流产业园

       2020年6月，江门市农产品冷链物流优势产区产业园（下称“冷链产业园”）入选2020年第一批省级优势产区现代农业产业园建设名单，省级财政给予1.5亿元扶持资金。广东冷链龙头企业广东新供销天业冷链集团为牵头实施主体，国家级农业龙头企业广东雪印集团有限公司等10家企业共同参与建设，计划总投资7.67亿元，撬动12家农产品加工冷链企业总投资33.47亿元。项目定位为“一带一路”江海门户冷链枢纽和湾区西翼物流中心，粤港澳大湾区“冷链航母”。

       冷链建设初见成效，农村田头装上“大冰箱”

       作为冷链产业园的牵头实施主体——天业冷链集团，自2021年起，在广东省供销合作联社、广东省供销集团有限公司的领导下，依托供销社县域助农服务平台和镇村助农服务中心，建设田头仓储冷链物流设施，提供农产品采购、田头预冷、低温加工、冷藏保鲜等服务，先后在广东省江门市恩平和开平、茂名高州和电白区、湛江市雷州和廉江、广州从化等农业生产基地，布局数百个“田头移动冷库”。移动冷库可以通过低温抑制果蔬体内微生物生长速度，降低病虫滋生率，从而提升果蔬的保鲜期。就像家里的冰箱一样，帮助农民解决蔬果集中上市、保存期短、易腐烂等问题，探索冷链物流“最先一公里”解决方案。

图：天业冷链集团部署田头冷链中的移动冷库

       目前已选取选取16个县供销社作为试点，主要服务农产品有荔枝、龙须菜、菠萝、圣女果、辣椒、香梨、柠檬、葡萄、番薯等，总计服务农产品量为424.5万斤，其中荔枝375.5万斤。在江门开平，田头移动冷库收储马铃薯61.2万斤；广宁江屯镇龙须菜田头冷链中心将龙须菜田头收购价从1.5元/斤提升至3元/斤；高州谢鸡镇田头冷链中心2021年收购预冷荔枝销售17万斤。

       据广州从化供销社负责人介绍：“田头移动冷库的到来，对于我们果农、菜农真可谓雪中送炭，不仅帮我们解决了农产品保鲜问题，让产品卖出更好的价钱，还帮我们的产品打开了更多的销路，可以卖到更远的地方。”