新春走基层 | 85后创业者扎根乡村建有机农场 山窝里养出致富鸡

在山中散养的跑山鸡。受访单位供图

“春节前市场需求量大，我们的跑山鸡散养达到200天后开始出栏在网上销售，雇村民宰杀，真空包装、速冻锁鲜后发快递，每天鸡蛋也是供不应求。”顺着一条不到2.5米宽的水泥路，走进位于湖南宁乡市流沙河镇的大山中，散养的跑山鸡正四处觅食，长沙归湘农业发展有限公司负责人谢扬帆在房间里忙着打包发货。

85后的硕士研究生谢扬帆毕业于中山大学，从国企辞职后就一直从事和农业相关的工作，在广东有机农场里他认识了学动物医学的李力和学园艺的黄金，3个年轻人在农场里经常聚在一起畅谈未来，准备干一番自己的事业。

“扎根乡村，建立农场”一直是谢扬帆心里的梦想，他把这一想法和李力、黄金沟通后，3人决定成立“归湘农业”。2019年，谢扬帆回到湖南老家宁乡四处考察走访，近一年的时间下来，最终把农场选在宁乡市流沙河镇荷林社区。

“有机农场最重要的就是选址，不但要找适合有机农业发展的自然环境，更要考虑农场未来持续发展，并能降低农场运营成本，带动当地村民增收致富。”谈起农场的选址，谢扬帆笑着说，流沙河镇荷林社区党总支书记颜伟江帮了自己的大忙。

当时，颜伟江见到打算回乡创业的谢扬帆，就下定决心要尽自己最大努力帮助这3个年轻人，希望他们能在荷林社区找到适合的农场选址，从查看地形到与村民沟通再到土地流转，颜伟江每一个环节都全力支持谢扬帆，让他深刻感受到当地政府尽职尽责的服务态度。

确定了选址点后，谢扬帆和伙伴们积极进行创业培训、资源对接及筹措起始资金，通过宁乡市流沙河镇政府、宁乡市农业农村局及相关部门的对接协助，最终得以顺利解决所有问题。

2020年3月“归湘农业”启动在荷林社区的租地，5月土地流转到位，围绕农场的一系列建设拉开帷幕，在保持山体原貌的基础上鸡舍等配套设施逐步进入施工阶段，12月农场就开始引入鸡苗进行养殖。

如今，走进初具规模的“归湘·荷林生态农场”，育雏舍配套兽医室、散养鸡舍以及农资房等养殖设施一应俱全，远处的山中种植有100亩的果园，跑山鸡白天就在果园中散养，晚上回到鸡舍休息，站在山脚远眺整个农场就是一幅田园风光风景画。

“现在‘归湘农业’100多亩的农场里，已自主形成了一个‘果草虫鸡共生’的生态循环系统。”90后的黄金介绍，农场按照国家有机产品标准进行生产，不使用农药、化肥、除草剂、抗生素等有害化学品，并给予鸡非常大的自由活动空间进行慢养，无污染的水土保证它能够比较健康的生长。

从引鸡苗到批量出栏，一年多时间过去了，归湘跑山鸡、无抗土鸡蛋通过互联网远销广东、上海等地大城市，不少新客户在尝试后都成为了回头客，口口相传的品质让归湘跑山鸡的销量逐年在增长。

“我们现在一个月差不多可以销售500~600只鸡和1万枚鸡蛋，销售额有8、9万元，预计2022年还会翻一番。”谢扬帆表示，如今有了政府好政策的支持，他们3人已经在规划再拓展100亩地，将规模放大一倍来满足市场需求。

根据远期规划，未来“归湘·荷林生态农场”将真正建成生态循环的农场，并申请国家有机农场的认证，实现品牌和影响力的双提升，从而带动周边村民也加入到有机养殖、种植中来，实现村民们共同富裕的目标。

 （文/林洛頫、肖玉泉）