焦点访谈：来之不易的丰收(2)

　　人努力、政策好、天帮忙，经过多方努力和全周期的精细管理，河南、山东等地的晚播小麦打了“翻身仗”，闯过了抗秋汛、促弱苗、防治病虫等多个关口，实现了稳产丰收。为了确保丰收，除了通过政策、科技等手段增产，今年各地还在“减损耗”上做足了文章。减少机收损耗、确保颗粒归仓是今年夏收的突出亮点。　　

　　在安徽阜阳阜南县举办的全市机收减损大比武现场，10名农机手驾驶不同型号的联合收割机，在规定时间、区域内进行收割作业。专家评定组对农机手的收割成果、麦茬高度等数据进行监测，并通过捡拾麦粒，称重后测算损失率。　　

　　据农业农村部最新调度显示，今年全国用于“三夏”麦收作业的联合收割机超过65万台。今年夏收之前，国家就加大推广机收减损力度，更新补贴，对联合收割机加快更新换代。　　

　　农机手的操作技巧也是减少损耗的重要因素，许多地方对持证机手进行小麦机收减损培训指导，引导农机手提升规范作业标准，力求最大限度减少机收环节损失。减损就是增产。以往一个普通的农机手，机收损耗率在3%左右，而全国小麦机收损失降低1个百分点，就能挽回粮食25亿斤。　　

　　饭碗不仅要端得稳，这碗中的饭还要吃起来香。提高粮食品质是近年来我国粮食生产的发展趋势。在保稳产丰收的同时，各地还在着力优化种植结构，今年优质小麦面积继续扩大，品质也进一步提升。　　

　　甘立新是河南南阳镇平县的种粮大户，也是当地4万亩优质小麦标准化示范田的种植户之一，他今年种了700亩优质小麦。6月2日，天气晴好，甘立新抓住时机抢收。今年甘立新种的小麦大丰收，每亩地平均产量有1200斤。甘立新的小麦品质很好，经过现场测定，达到了一级麦的标准。　　

　　甘立新说：“得益于六统一，种子统一购进，播种是统一的。”　　

　　甘立新所说的“六统一”，是指统一供种、统一种植、统一管理、统一收购、统一储存和统一加工。正是“六统一”这种标准化科学种植模式，让甘立新今年的小麦不仅获得了丰收，品质也有了提升。说起来，这套模式在甘立新播种前，从一开始的土壤监测就已经用上了。　　

　　河南南阳某食品企业总经理常旭东说：“到地里对土壤情况进行测量，对土地肥力、各种矿物质元素进行测量，缺乏什么样的元素，就供应什么样的原料，科学种植、科学施肥。”　　

　　庄稼种得好，种子是关键。甘立新的示范田，种的是种植合作社统一提供的河南省优质小麦种子。甘立新说，现在种地，不仅有统一供应的良种，全程的科技指导，而且从播种、施肥、喷药到收割，全流程实现了机械化，种地更精细更规范，这也促进了小麦品质的提升。小麦优质优价，农民也得到了实惠。　　

　　今年，我国推广了中麦578、郑麦379、西农511等一批主导品种，选择200多个县开展小麦绿色高质高效行动。据初步统计，今年全国夏粮小麦优质化率达35.8%，比去年提高了1.2个百分点。　　

　　十几亿人口要吃饭，这是我国最大的国情。手中有粮、心中不慌，在任何时候都是真理。尤其在国际形势复杂严峻、国内经济承压的背景下，稳住粮食安全底线，就稳住了社会与经济发展的“压舱石”。当夏收顺利完成，金黄的麦浪退去，大片的土地上又抢种了嫩绿的水稻、玉米等秋季作物。截至6月21日，全国夏播粮食作物已完成意向面积的89.9%。分作物看，中稻栽插近九成半、夏玉米播种过九成、夏大豆播种过七成，晚稻育秧已完成意向面积6.7%。每一分耕种的辛劳都蕴藏着对秋收的憧憬。