石家庄藁城区：小米产业交易额达30亿元

金秋十月，谷米满仓。日前，记者来到河北省石家庄藁城区南营镇马庄村，看到道路两边林立着大大小小的谷物加工厂，传统石碾上正加工着最新收获的小米，几个“直播间”里订单不断，一派热闹繁忙的农业生产景象。

据藁城区农业农村局局长张书清介绍：“马庄村是全国较大的小米加工集散地，有各类小米加工企业90多家，每年可加工谷物33万余吨，生产小米21万吨，客户遍布全国各地，年交易额达30亿元以上”。该区以马庄村为中心，小米产业辐射带动了周边8000余名农民就业，已经成为当地的农业支柱产业。

近年来，该区为推动小米产业进一步发展壮大，不断创新帮扶举措。张书清说，当地拥有一条31.95万亩的“天然土壤富硒带”，在这里生长出的谷物营养价值远高出市场同类产品。因此，大力打造富硒农业产业集群，推出高品质富硒小米，打造高端特色富硒小米加工产业区。同时，还与中国农业大学、河北省农科院等科研院校建立了长期合作机制，重点研究富硒谷子，以富硒谷种质资源为核心，研发性状优良、抗逆能力强的富硒谷产品。

2020年，“藁城宫米”被国家市场监督管理总局授予国家地理标志证明商标。该区着力打造“藁城宫米”区域公用品牌，对品牌形象、产品包装、广告推广等进行全方面包装设计。去年，召开了“农业产业强镇”推介会，设置藁城宫米产品体验区，促进生产企业与销售、加工企业等关联产业深入交流洽谈，进一步提升“藁城宫米”的品牌知名度和覆盖率。

延长产业链，增加附加值。该区大力推动农副产品废物利用再加工，对收购加工企业废弃碎米、米糠进行精加工企业进行补贴和帮扶，延伸产业链条，带动小米加工行业“小规模大群体”共同发展。河北惜康农业科技有限公司董事长李智勇介绍说，该公司创新研发了小米醋、小米酒、小米油、小米锅巴等产品，“碎米及米糠的收购价格一般在每斤1.5元左右，而经过深加工，小米醋、小米酒成品售价可以翻7、8倍。”

为适应数字化、网络化、智能化的发展趋势，该区引领小米加工行业创新“渠道”，加强线上与线下的衔接，推动了销售渠道的畅通。积极发展第三产业，打造从田间地头到小米加工工厂、宫米博物馆、农家乐一条龙观光旅游路线，让游客实地感受当地小米生产加工流程，亲自品尝富硒小米，进一步延伸了小米产业链，走出了一条促进一二三产业融合发展的乡村产业振兴之路。

作者：秦思 农民日报·中国农网记者 李杰