第三届世界柠檬产业发展大会在四川省安岳县开幕

11月25日，第三届世界柠檬产业发展大会在四川省资阳市安岳县开幕。大会以“柠檬的世界 世界的柠檬”为主题，除了开幕式以外，还举办了柠檬产业创新发展峰会、柠檬产业发展“建圈强链”圆桌会议等系列活动。本次大会是即将举行的第八届四川农业博览会的主活动之一。

在开幕式上，世界柠檬主产区法国和意大利代表以视频发言形式，分享了世界柠檬产业发展趋势。《地理标志产品-安岳柠檬种植技术规范》在开幕式上进行了发布，这一规范不仅将面向安岳全县进行推广，还将向潼南、瑞丽、内江、南充、遂宁等安岳周边柠檬种植区域进行扩大宣传，推动柠檬果品质量在更大区域内集体提升。

在国际柠檬合作商大会暨招商引资推介会上，安岳县推出招商引资项目25个，总投资157.32亿元。其中，围绕柠檬全产业链发展，引进投资项目3个、协议引资逾10亿元。柠檬化妆品及保健食品生产基地，乳制品智能化加工厂、柠檬精酿啤酒及柠檬饮品加工厂，“青柠”浓缩柠檬汁深加工，柠檬凉茶深加工，“柠檬百香果茶包”深加工和10万亩专供基地等六大项目备受关注。

资阳市安岳县被誉为“中国柠檬之乡”，其柠檬种植规模、产量占全国70%，国内市场占有率达80%，是世界五大柠檬主产地之一，也是全世界柠檬集聚度最高的地区。安岳现有柠檬保存面积48万亩、常年鲜果产量60万吨，居全球第三、亚洲第一。据介绍，安岳柠檬的主要理化指标综合性能均高于世界其他地区柠檬，品质世界一流，如今已开发生产了柠檬产品39大类、208个品种，拥有柠檬加工企业561户、年加工能力30万吨，发展前景广阔。

凭借柠檬产业的雄厚基础，安岳县自2019年起举办世界柠檬产业发展大会，旨在打造一个对外开放、经贸洽谈和区域合作的综合性、国际性和专业化平台，进一步推动柠檬产业的国际科技合作，引领柠檬产业高质量发展。

据悉，安岳柠檬产业当下正迈入提质发展阶段，物联网、新一代水肥一体化技术、种质资源利用与繁育技术、种植新技术集成等都是安岳县重点关注的领域。“通过这些数字技术的广泛应用，可以便捷、迅速地掌握柠檬种植、产品研发、标准化和规模化生产的逻辑和内在关联，更有利于指导柠檬产业的发展。”安岳县相关负责人表示。