拼多多助力荣成海带减损重振(2)

区别于传统海带以初级加工为主的生产方式，海之宝尝试围绕深海小海带打造方便型的精致产品。经烫洗、盐渍、脱水、烘烤、榨汁、粉碎、调制、整形等不同工艺，配以面、菜、蛋、肉、调味料等辅料，小海带在生产线上实现了美食大变身。在海芝宝品牌展厅内，海藻粉、鲜焙深海小海带、小海带板菜、小海带纤靓汤、即食香脆小海带……琳琅满目的产品令人目不暇接。

图为海之宝工厂拥有的国际一流标准的海带生产线，出厂的每个产品都能做到可溯源。薛童 摄

截至目前，海芝宝已开发深海小海带原生态、预包装、轻食及休食四大系列。其中，轻食系列以海藻粉为主，借助线上快速打开市场后，深受健身一族的喜爱。

海之宝的发展是荣成海洋产业发展的一个缩影。伴随科技进步和海带产业化机械的普及，不少海带产业工人已由原来的简单收割、晾晒转向育苗、精深加工等行业。在荣成，“绿色”小海带正逐渐长成“蓝色”大产业，形成了海洋食品由简单粗加工向精深加工，由精深加工向医药保健品、功能性食品等高端领域转型，形成一个综合效益高的海产品加工产业集群。

在日本料理中，昆布是一碗高汤的灵魂。优质的昆布，价格不菲。受日本饮食文化等因素的影响，深海小海带这一“国产昆布”在年轻用户的追捧下成为电商时代的新晋网红，也打破了荣成海带产业提档升级的天花板。

海芝宝新的海带制品刚刚入选“寻鲜中国好农货”专区。

“近些年，在消费升级的大背景下，消费者在拼单农产品时既讲究因时而食、又看重因地而食，还关注产品的渊源、功效、绿色生产乃至颜值。我们在推动优势产区好农货上行的过程中，将持续向高附加值的精深加工农产品倾斜资源。”拼多多“寻鲜中国 多多好农货”项目负责人表示， 项目以节令为轴，在全国优选最新鲜的当季蔬果食材和品质农货，通过尝鲜直播、专区推介、地标宣传等方式，提升农产品品牌价值与效益。活动期间，消费者打开拼多多app，搜索“寻鲜中国”、“多多好农货”、“好农货”等关键词，即可直达专区，选购时令地标农货，品尝最新鲜、最实惠的好味道。

该负责人称，“荣成是我国重要的海带产区，也是平台海带产品重要的货源地，以海芝宝入选‘寻鲜中国 多多好农货’为契机，平台将加快推动荣成优质海带制品上行，助力品种选育、生态养殖等农业科技实现技术转化，带动渔民增产增收。”