产业联合体模式顺应了政策方向,有利于带动家庭农场与现代农业生产体系的融合,有利于实现绿色农业,有利于走共同富裕之路,如欧洲的公司祖代+农场母猪的产业联合体模式是发展方向,发展动能显著强于自繁自养模式。
驱动力量 高质量发展
之前,“养好”猪是核心;未来,养“好猪”是核心。
高质量发展是养猪业的必由之路。
5点内涵: 种业振兴+高效生产+环境友好+数字化+优农食品。
效率定生存,高质量促发展。
数字化能力+食品属性,决定了养猪企业能走多远。
市场容量 触顶下行
2022年,我国将迎来人口负增长,比预期中的2035年提前13年。加上人口老龄化、食品消费升级、环保驱动、进口猪肉增加、新生代猪肉消费偏好下降,等等,将带动国内市场的猪肉需求下降。
考虑到出栏体重增加以及母猪PSY水平提升,预计未来国内年出栏生猪5.5-6亿头,能繁母猪存栏2500-3000万头,即可满足需求。
猪肉进口 显著增长
根据《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》,确保猪肉自给率保持在95%左右,猪肉产能稳定在5500万吨左右。以猪肉进口率4%-6%估算,未来猪肉进口量将在220-330万吨,是非洲猪瘟疫情前(2014-2018年)猪肉年进口量的2-5倍。
数据显示,2021年,我国粮食进口16454万吨,占粮食产量的26%。进口来源高度集中,来自美国和巴西的合计进口数量占到我国粮食进口总量的73%左右。
为了避免粮食进口受制于人,减少对粮食进口的依赖性,以及推进绿色中国的发展,预计农产品进口会出现“以粮为主到粮肉并重”的显著变化。
生猪业已进入减量提质的新时代,有利于乡村振兴、有利于共同富裕、有利于绿色生产、有利于消费升级、顺应数字时代将成为养猪业发展新的核心逻辑。
四、养猪企业如何涅槃重生?
环境巨变时,企业的首要任务是“活下去”。因此必须找到极限式生存模式:用最少的资源消耗,坚持最长的时间,以新视野拥抱风口,最后迎来春暖花开。
这就需要养猪企业要有新的理念,要有系统的思维,并真正实行精细化管理。
拥抱趋势。养猪业现在的趋势是什么?是家庭农场与现代农业生产的有机衔接,是消费升级,是数商兴农,是共同富裕,是乡村振兴。
工匠精神。越是行情低迷,越要坚持。有利于降低成本,减缓“失血”。如何实现?姚民仆先生指出,必须做好“三个转变”、“六项技术”、“十大工程”,这里不在细说。
艰苦奋斗。农业的传统就是勤俭,“新一代民营企业家要继承和发扬老一辈人艰苦奋斗,敢闯敢干,聚焦实业,做精主业的精神,努力把企业做强做优”,要距离猪越来越近。如果你猪没养好,高尔夫球打得很好;营运成绩很差,坐的车却是很豪华,股民怎么看我们?不要说涅槃重生,顺境时都难持久。
学会止损。不会有很快结束的猪周期。市场进入下行通道后,猪价处低迷期。一是对扩张按下暂停键,二是坚决去低效产能,三提高效率。忍得了刮骨疗伤之痛,才会更好的跃起。
决策去行情化。没有人能掌握行情密码,行情就是股市里的技术指标,过度迷信,早晚摔大跟头。
联合发展。找个大哥榜上,加入一个组织,让他解决你的难题,带动你的发展。
甩掉屠宰的诱惑。在较长一段时间内,非定点屠宰企业的市场占有率仍然在60%以上,一个150万头屠宰场需投资6.5亿元,盈利难度大。大规模自建屠宰,是包袱,很难有效益。
学习型组织成为企业战略。不会学习,或者学习得比别人慢,在移动互联时代就会逐渐被市场边缘化。
开放分享。分配是第一生产力,让员工、上下游伙伴、产业内的有力人士,成为组织的事业合伙人。
没有开悟,不会有涅槃。养猪企业为什么涅槃难?难在开悟。
养猪业最冷的时候已经过去,交学费不可怕,只要开悟。每一次巨变,都会有一批企业涅槃重生,希望你是其中的一个。
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