守护大国粮仓 端牢中国饭碗

6月25日，中央储备粮白山直属库有限公司举办以“筑牢粮食安全压舱石”为主题的公众开放日活动。本届公众开放日活动采用“线下+线上”形式，现场邀请机关事业单位、种粮大户和粮食经济人等40余名公众代表实地参观，线上参加集团公司“追寻红色足迹，探秘大国粮仓”系列直播。在活动现场，工作人员操作演示了中储粮智能化粮库管理系统，当粮仓的画面映入眼帘时，粮仓内每一粒粮食都看得清清楚楚；不仅如此，工作人员调取远在100公里外的分库画面，粮食存储情况也尽在眼前；通过观看粮仓3D展示图，让公众更加清晰的了解粮情在线监测和先进的储粮高科技。

在直属库中心检验室，工作人员向代表们介绍了“惠三农”APP、“一卡通”收购系统和收购入库检验的封闭检验流程，并实地演示粮食收购入库质量检验。该直属库中心检验室配备专业粮油检测设备，可以检测黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮以及铅、汞、镉等卫生指标，能够保证所有出入库粮食均经过严格检测，严把粮食质量关。“惠三农”APP和“一卡通”收购系统的应用，打通了从预约到收购直至结算全链条，切实让农民卖上“明白粮”“放心粮”“舒心粮”，让公众代表们切身感受到现代化售粮的便利、规范和安全。工作人员还现场演示了容重定等、水分检测、脂肪酸值滴定和食品卫生指标等日常检化验操作。

在直属库21号和25号高大平房仓，粮面平如镜面，保管员王贵焘、陈俊峰分别向记者介绍了粮食储存情况和科学技术应用情况。王贵涛说：“我们储存的粮食全部采用先进的科学储粮技术，特别是利用东北气候特点，应用内环流绿色储粮技术，冬季积蓄冷源，夏季智能环流，使粮食始终保管在“空调房”里，做到常储常新，各层深度的粮食质量毫无差别，粮食品质表里如一。”

白山直属库有限公司总经理傅广锐表示，作为中储粮直属企业，将持续坚定服务保障国家粮食安全和重要农产品供给安全，认真履行“确保储备数量真实、质量良好、储存安全，确保调得动、供得上”的根本职责，深入落实“坚持政治建设为要、主责主业为本、防范风险为基、高质量发展为重”新时代中储粮工作“四个坚持”的新要求，为管好“大国粮仓”，端牢中国饭碗、服务保障国家粮食安全做出新的更大贡献。

据了解，智能化粮库系统已在中储粮系统实现全面覆盖，中储粮集团公司总部可实时对粮食保管情况进行监测，通过运用“互联网+”的管理模式，实现了粮库的智慧管理和效率升级，有效确保储粮数量真实、质量良好。

农民日报·中国农网记者  阎红玉