“中国产”辣根全球走俏

时间：2025-01-27 17:19人气：加载中...来源：中国科技网

春节将至，辽宁省大连市荣昌食品有限公司生产车间内一派繁忙景象，堆积如“山”的辣根原料经过清洗、加工、包装后，将奔赴海外顾客的餐桌。

辽宁大连瓦房店市是国内最早种植辣根的地区之一，至今已有近50年历史，被誉为“中国辣根第一乡”。经过多年发展，瓦房店市已从单一的种植生产基地转变为辣根出口和加工中心，辣根制品在全球市场的占有率接近70%。

海关关员在辣根加工车间现场调研。舒仲摄

“春节假期临近，我们需要赶出近两个月的外贸订单，海关提前了解我司的出口计划，并提供预约查检服务，指导我们解决通关疑难问题。”大连荣昌食品有限公司外贸部宋建萍表示。“在海关的帮扶下，我们加足马力生产，积极寻求海外新订单，努力实现新年开门红。”

为支持辖区特色农产品扩大出口，大连长兴岛海关积极发挥海关专业技术优势，指导企业规范原料种植、生产加工、包装储运、产品检测等环节，对企业食品安全卫生控制体系运转提出改进意见，提升产品品质。同时，加强国外食品安全法规和技术标准研究，定期发布预警信息，对企业新产品开展前置风险研判，梳理检测限量指标，帮助企业规避贸易风险，增强国际市场竞争力。

“我们聚焦‘农’字号高质量发展目标，打出政策辅导、便利通关、标准服务等‘组合拳’，帮助企业做强辣根产业。目前，瓦房店市已初步形成以辣根为主、调味品为辅的产业集群，产品出口至60余个国家和地区。”大连长兴岛海关企业管理科副科长舒仲介绍说。

据统计，2024年度，大连长兴岛海关共监管出口辣根制品7676吨，货值2.05亿元。

记者张蕴通讯员宁杰宸

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