民以食为天,米为食之主。凭借着“有机”和“富硒”两大金字招牌,夹寒箐香米定能在琳琅满目的主食产品中脱颖而出。但仅靠产品本身过硬的素质,显然还不够。这是因为在食品企业的背后,芸灵食品还肩负着另一层不为众人所知的使命——乡村振兴。
自国家实施脱贫攻坚战略以来,芸灵食品的团队就一直活跃在乡村的第一线。在文山州为主的各个村镇中积极寻求高品质的农产品,与当地各家大型粮企共同组织帮扶采购,集中购买帮扶户的优质农产品,对其进行深加工和精细包装。并通过和一线城市的政府企业等合作,开展团采和社区团购等销售方式,进而打开销路。
一位出生在夹寒箐、成长在夹寒箐、并投身参与到家乡乡村振兴工作中的青年志愿者,在上海的产品展销会上,见到精心包装后的夹寒箐有机富硒米后,不禁感叹道:“我从来没想过我们家乡每天吃的米,可以变得这么漂亮。”夹寒箐的山山水水和人情风貌,令远在他乡的她感慨万千。
美观大方、品质精致、富有文化底蕴,好的产品自己会说话,进一步提升了产品的销售力,提升了产品附加值,为夹寒箐的劳动者们带来了真正的高收益。
四、乡村振兴的星星之火
除夹寒箐有机富硒米之外,芸灵食品还通过以上方式开发了下饭神器蕈珍记野生菌酱系列。从菌菇品种和产家的筛选,到口味的研发和调试,再及生产厂家的磨合、包装设计的创新和完善,前后历时一年之久。
从香辣弹嫩的剁椒杏鲍菇、到粒粒鲜润的菌笋酱,从鲜甜脆嫩的鹿茸菌,到山珍天花板的牛肝菌酱,芸灵食品无不用心调试,覆盖了甜辣、香辣、鲜香等多种口味,在城市的多元化消费需求下取得了良好的销售实绩和口碑。菌菇还未出棚,菌农们已经拿到了芸灵的订单,生活一片欣欣向荣。
从云南边陲的绿水青山,到都市家庭的餐桌,芸灵食品不止是搬运工,更充分发挥主观能动性,做优质食材的鉴赏家、健康美食的缔造者、产品故事的讲述人。在这多重身份的转换中,是乡村振兴的宏伟愿景在激励着团队不断精益求精。
绿水青山就是金山银山,勤劳肯干才能长富久安。一盒米,改变一座小镇的生活,也温暖了千千万万都市人的胃。像这样的故事还在芸灵食品持续上演,中国更广阔壮美的乡村,隐藏着许多未知的宝藏,在等待我们去探索发现。
芸芸万物,择天地之灵。簌簌稻香,享山川之养。
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