探秘黄岩蜜橘何以“酸甜恰好13°”

12月13日至15日，“浙农优产 百县千品”名优“土特产”系列活动之2024黄岩蜜橘走进杭城专场推介会活动在浙江杭州举行。本次活动以“你的酸甜恰好13°——黄岩蜜橘”为主题，旨在提升农产品市场竞争力与区域品牌附加值的同时，让更多市民朋友了解和认识“黄岩蜜橘”及其它黄岩名优特产。

黄岩地处浙江黄金海岸线中部，是浙江台州主城区之一、陆上交通枢纽。拥有“千年永宁、中华橘源、模具之都”三张金名片。

千年黄岩区，一颗“黄金果”。黄岩蜜橘，见证着橘乡发展的历史变迁。黄岩蜜橘历史悠久，1700年前，便有黄岩产橘的记载。唐朝被列为贡品，南宋高宗称赞黄岩乳柑为“天下果实第一”。时越千年，黄岩蜜橘始终保持着独特的品质和魅力。近年来，黄岩以中国黄岩蜜橘种源中心建设为契机，大力实施黄岩蜜橘品种培优、品质提高、品牌提升“三品”联动行动，引领产业全链条升级，撬动乡村全面振兴。目前，全区柑橘品种品系达180多个，主栽品种有10个，2024年种植面积达5.4万亩，实现稳产丰产，柑橘全产业链产值达20亿元，带动3.2万人就业。先后获得国家地理标志产品、全国农博会金奖、中国名特优新农产品、浙江省十大名牌柑橘、浙江省第二批名优“土特产”等荣誉。

值得一提的是，黄岩聚力品种培优，不断发挥种源研究中心平台优势，以项目“揭榜挂帅”方式引进国内顶尖科研团队和国内最大的柑橘育种企业“陶然柑橘”，科企协作开展新品种选育。

目前全区已汇集柑橘领域专家56人，黄岩蜜橘科技小院获“全国优秀科技小院工作案例”，引进柑橘优系15个、世界各地核心种质资源102份、自主培育的新种源材料1559份；以黄岩蜜橘为亲本，通过杂交、胚抢救获得离体培养幼胚8778个；选育出“浙柑6号”“浙柚8号”等具有发展前景的优系20个，1个新品种通过了省林木良种专家初审。

2024黄岩蜜橘走进杭城专场推介会活动现场。

“黄岩熟、六县足”，对于黄岩人来说，黄岩蜜橘不仅仅是一种水果，更是成长岁月中的陪伴。每一口蜜橘的甘甜，都饱含着家乡的味道，饱含着亲人们的关爱，成为了黄岩人心中的第一甜。

推介会上，黄岩蜜橘的品牌故事成为了一大亮点。从种植情缘到加工艺术，再到新农视界，每一个篇章都充满了动人的情感和深刻的内涵。种植主体深情讲述了与黄岩蜜橘的不解之缘，分享了品种优势、种植智慧以及对这片土地的深沉爱意。同时，黄岩橘罐头产业的辉煌历程也被一一揭秘，展现了生产企业自主研发、不断创新的艰辛与荣耀。此外，新农人还带领大家探索了蜜橘与黄岩旅游资源的巧妙融合，让游客在品味黄岩蜜橘的同时，也能感受到乡村文化的独特韵味与乡村旅游的无限魅力。

作者：农民日报·中国农网记者 方堃