舌尖上的浙江盛宴，高校学子争相打卡“百县千碗”美食

四方食事，不过一碗人间烟火。小雪时节，一场别开生面的美食盛宴在浙江省温州市拉开帷幕。当天，2024全省“味美浙江·百县千碗”进高校主场活动举行，为高校大学生们带来了一场暖心又暖胃的美食体验。

记者了解到，2023年浙江省聚焦“味美浙江·百县千碗”工程品牌提能、品质提升，先后开展“味美浙江·百县千碗”进饭店宣传推广活动、“味美浙江·百县千碗”浙江省豆腐、鱼头、名小吃、名点心、家禽类、水产类、蔬菜类菜品等系列挑战赛和“味美浙江·百县千碗”美食讲解大赛，多维度、全方面地挖掘浙江旅游美食资源，丰富浙江美食文化内涵，共评选产生“十佳”菜品130道，评定产生“味美浙江·百县千碗”1000道风味美食名录，评定产生2023年“味美浙江·百县千碗”省级美食体验店236家。

2024全省“味美浙江·百县千碗”进高校主场活动现场。

高校是文化传承和创新的重要阵地。大学生们年轻、有活力，是传播和弘扬优秀文化的重要力量。在主场活动开始前，与会代表齐聚温州大学，召开了全省“味美浙江·百县千碗”进高校座谈会。

会上，来自全省各地的高校后勤负责人与“百县千碗”旅游美食代表深入交流，共同探索将浙江特色美食融入高校食堂的有效途径，旨在让学子们在品味美食的同时，也能感受浙江深厚的文化底蕴，从而增强对浙江的归属感和自豪感。

活动主办方组责任人表示，希望通过本次座谈会，成功搭建起高校与“百县千碗”旅游美食企业的桥梁，提升高校大学生的幸福感，让全国的高校大学生在浙江上大学，了解浙江的美食文化，吃上浙江特色的美食。

据悉，此次主场活动以“打卡浙里美食 青春值得回味”为主题，汇聚了来自全省各地的百县千碗特色美食。温州高校大学城因此香气四溢，吸引了大量大学生驻足品尝。现场特别设置的大学生美食打卡区更是成为活动的亮点，来自全国各地的大学生纷纷化身美食推介官，通过直播、短视频等形式分享自己的美食体验，成为浙江美食文化最具活力的传播者。

高校学子争相打卡“百县千碗”美食。

活动中，大学生们不仅品尝到了来自全省各地的美食佳肴，更对浙江美食文化有了全新的认识和了解。来自全省十一地市的学子代表还在活动现场热情推介家乡的百县千碗美食，为“百县千碗”注入了青春的气息。

值得一提的是，温州市瓯海区在11月初就率先面向温州的高校推出了瓯海区十佳“味美浙江·百县千碗”高校美食推介官评选活动。经过层层选拔，最终评选出十佳高校美食推介官。这些大学生不仅热爱美食，更具备出色的表达能力和宣传能力，他们用更具网感的语言传播美食，让美食“活”了起来。

此次活动的成功举办，不仅丰富了高校大学生的校园文化生活，更让浙江美食文化在大学生群体中得到了广泛传播和深入弘扬。接下来还将推出“大学生喜爱的浙江美食网络投票活动”，遴选出全省高校大学生最喜爱的浙江美食榜单。

作者： 农民日报·中国农网记者 方堃