三门县海水养殖业依靠科技突破发展瓶颈 给每只青蟹配上“AI保姆”

日前，台州市三门东航水产育苗科技有限公司的年轻掌门人王傑站在自己一手打造的“琉璃工厂”里，阳光透过玻璃搭建的厂房熠熠生辉，大屏幕上显示的数据和图像在向他汇报着试养殖的100只青蟹的整体情况。

平时厂房里空无一人，看护这些青蟹的是一只只电子眼，每隔5分钟，这些一对一的“眼睛”会将每一只青蟹的最新情况传回“AI智慧大脑”，记录分析青蟹的状态，及时向王傑反馈异常发现。“目前还在测试阶段，今年有望全面投运，届时这个玻璃厂房里将设置1万个电子眼，全由AI机器人监管和投喂，盯牢1万只本土青蟹的生长过程。”王傑信心满满地说。

东航公司位于三门县健跳镇凤凰山农垦场，这座成立于1964年，面积超5000亩的国有农垦场，近些年在三门县政府规划与改革下，摇身变成当地一二三产融合发展现代化农业示范园区——凤凰未来谷。眼下入驻这里的企业，都是在科技化养殖方面摸索前行的“弄潮儿”。

三门县拥有21万多亩养殖塘。近年来，该县的海水养殖遭遇瓶颈：养殖塘面积在减少，普遍采用的“立体混养”模式暴露出诸多弊端，跟不上海产品市场越来越高的需求，集体经济增收的步伐放缓。“而未来谷里正在孕育的科技养殖模式，将是带领三门县突破海水养殖业发展瓶颈的关键。”凤凰未来谷董事长蒋丙义说。

三门县建立项目联系机制，积极谋划招引项目，已招引落地中国海大集团育种中心、欧迅工厂化对虾养殖项目、东航青蟹智慧养殖中心、三门青蟹标准化及万吨超低温冷链加工项目、优质滩涂贝类苗种培育基地项目、凤凰山水稻育种基地、长毛松茸生态农业示范基地等一批重点项目，项目总投资达5.8亿元。

“好的环境、好的政策、好的资源。在未来谷养了两年虾，我看到了无限可能。”三门湾水产养殖有限公司负责人李来国没想到，身为“新农人”的自己，如今成功加入未来谷成为“兴农人”，而他的“入场券”则是他与团队掌握的微生物养殖南美对虾技术。

李来国的19亩试验塘被隔成一个个单独的小水池，每个水池里有加压水泵在不断打氧，水面有一层白色泡沫在翻腾着，“那些泡沫是微生物产生的。我们的技术核心就是通过调节微生物数量及水中溶氧量，实现对虾的高密度养殖，而且常规的室外养殖一年只能养一轮，我们温室内养殖可以实现一年四轮。”

三门县农业农村局局长舒军表示，近年来除了设立研究所外，当地还与包括浙江海洋大学、浙江省农科院等多家高校和科研院所建立长期紧密的合作，针对良种育苗、养殖模式、饲料配方及病害控制等多个方面展开研究。未来，三门将运用高新科技开发500多平方公里海域内的“海洋牧场”，探索海水养殖业更广阔的天地。（浙江日报记者 陈栋 共享联盟·三门 应梦诗）

来源：浙江学习平台