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生物育种促进大豆发展,科技赋能保障粮食安全

时间:2025-01-10 14:42人气:加载中...来源: 光明网

近年来,随着我国居民生活水平的提高,“吃得好”“吃得健康”逐渐成为新需求。我国居民的日常饮食结构从以前的大量主粮、少油、少肉,演变成了少量主粮、多油加肉类,而养殖业的发展需要大量豆粕,作为豆粕原料的大豆需求量也随之增加。

中国农业科学院作物科学研究所研究员郭勇介绍,近几十年来,我国大豆进口量持续上升,到今天,进口比例接近85%,自给率只有15%左右。为保障粮食安全,把中国饭碗牢牢端在自己手中,培育我们自己的转基因大豆品种非常有必要。

研发转基因大豆也是国内大豆生产的需求。杂草危害严重一直是我国大豆生产的一个重要难题,尤其是农村劳动力转移及东北主产区人少地多等因素导致大豆田管理水平下降,大豆田长期使用的除草剂多为长残效除草剂,这些除草剂在土壤中降解缓慢,残留期长,可对后茬作物造成明显药害,严重影响作物的轮作倒茬和种植结构的调整。

转基因技术的应用使得大豆规模化生产中的杂草防治更加高效,杂草防治更加彻底,节本增效突出。若在我国东北种植抗除草剂转基因大豆品种,则可采用残效期短、杀草谱广的高效除草剂,避免对下茬作物的危害,从而实现合理轮作,建立高产、高效、可持续发展的耕作栽培制度;在黄淮海地区推广抗除草剂转基因大豆,将简化大豆栽培环节、降低生产成本、提高种植效益,实现农业生产的良性循环;在南方地区,抗除草剂转基因大豆品种的推广将加快低产田的开发利用,有利于通过扩大面积,增加总产,以缓解市场供需矛盾。

全球转基因大豆种植面积正在不断扩大。自1994年美国孟山都公司培育的耐草甘膦转基因大豆首次获得在美国商业化种植许可以来,全球转基因大豆种植面积以年均5%左右的速度持续增加。

在多个大豆主产国广泛应用转基因大豆的背景下,我国的转基因大豆的研发进程方面也取得了积极进展。郭勇介绍,在国家科技重大专项的支持下,我国转基因大豆研发方面取得重要进展。其中,耐除草剂转基因大豆中黄6106、DBN9004、SHZD3201和抗虫转基因大豆CAL16等获批生产应用安全证书,这些转基因大豆对广谱、低残留除草剂草甘膦表现出高耐受性,喷施4倍生产上施用剂量的草甘膦除草剂不影响大豆生长,可在生产中安全使用。

郭勇表示,转基因大豆有了耐除草剂抗虫特性之后,还要往优良品种中进行转育,进一步提高产量等性状。他相信,在不久的将来,我国耐除草剂转基因大豆品种可以成功实现产业化。并随着生产实践需求的不断增多,逐渐向第二代、第三代方向发展,为我国粮食安全提供更加有力的保障。(光明基因科普团队)

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