薏苡,又叫薏米、六谷子。以种仁入药,具有健脾渗湿、除痹止泻,清热排脓的功能。前两年价格偏低,每公斤只有4~4.5元,产地种植户看到无利可图,缩减了种植面积,产量下减,到2005年下半年商家库存空虚,销势转快,价格迅速回升,目前每公斤销价为6.7~7元,2006年可恢复发展种植。现将薏苡高产栽培技术介绍如下:
适宜生长环境:薏苡喜温暖湿润气候和阳光充足,耐涝不耐旱。生长适宜温度25℃~30℃,年降雨量1200mm以上,空气相对湿度75%~80%,土壤含水量30%左右。对土壤要求不严,但以肥沃湿润、中性或微酸性、保水性强的黏壤土为好。
选地整地:选择肥沃的壤土或黏壤土,便于灌溉种植,早春翻地,每亩施厩肥2500~3000kg、过磷酸钙30kg,均匀撒入土面,翻入表土层作基肥,细耙后起120~130cm高畦。
繁殖方法:薏苡通常采用种子直播。①选种及种子处理:选择短杆、分枝多、果实外壳呈黑褐色的丰产单株作为留种母株。在果实成熟时,单独采收,留作种用。播种时从中再选出籽粒饱满而有光泽的籽实作种。②种子处理:为了提高发芽率、发芽整齐及预防黑穗病。把种子放入5%石灰水或1∶1∶100波尔多液浸种24小时,取出用清水冲洗至无黑水为止,并每公斤种子用20%敌锈宁拌种,防黑穗病。③播种:播种期因品种而异,早熟种在3月上中旬,中熟种在3月下旬至4月上旬,晚熟种在4月下旬至5月上旬播种。播种密度也因品种而异。早熟种行株距为25cm×20cm、中熟种40cm×35cm、晚熟种55cm ×45cm。挖穴深5~7cm,每穴播入种子5~6粒,覆土平畦面。
田间管理:①中耕除草间苗:薏苡在生长期进行3次中耕除草,苗高10cm时进行1次,结合间苗,每穴留壮苗3~4株,缺苗应及时补上。苗高 30cm时进行第2次,松土除净杂草,促进分蘖。苗高40~50cm植株未封行时进行第3次,结合培土,促进根系生长,防止植株倒伏。②追肥:前两次结合中耕除草进行,第1次植株由黑变黄时每亩施人畜粪水1000kg或尿素5kg,促进幼苗生长健壮和多分蘖。第2次在孕穗期,每亩施人畜粪水1500kg或尿素7.5kg,加过磷酸钙20kg,而有利于孕穗。第3次在三叶期,即开花期用2%过磷酸钙溶液喷2次,每5~7天1次,促进多结实和种子饱满,提高产量。③加强水分管理:薏苡种植田间管理,以湿、干、水、湿、干相间管理,即湿润育苗、干旱拔节、有水育穗、足水抽穗、湿润灌浆、干田收获。生长前期需水分多,生长中期适当控制水分,从播种到出苗保持湿润,出苗后至分蘖到一定数后,应放水晒田几天,控制分蘖过多。出苗50~70天植株进入拔节期时,为了防止倒伏,这时严格控制水分。孕穗、灌浆期应每天灌水1次,保持足够水分,但不宜积水。成熟前10天停止灌水,以便收获。④除脚叶:植株拔节停止后,应及时把第1分枝以下的脚叶和无效分蘖摘除,以利通风透气;促进茎杆生长粗壮,防止倒伏。⑤授粉:薏苡为雌雄同株异花,采用人工授粉可提高结实率,增加产量。
病虫害防治:①黑穗病:播种前种子用60℃温水浸种30分钟或用沸水烫种5~8秒种,或用1∶1∶100波尔多液浸种24~72小时。发现病株及时拔除,集中烧毁,防止再传染。②黏虫:发生期人工捕杀或用药剂喷杀。③玉米螟:5月和8月产卵前,夜间点黑光灯诱杀成虫;心叶展开时用50%杀螟松乳油200倍液灌心。
薏苡在种植当年的9~10月植株茎叶枯萎、80%果实呈浅褐色或黄色时可以收获。
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