树形的培养
培养树形应根据不同地区和立地条件而定。秦岭深山地区,由于山高沟深,光照不足,核桃树直立性强,中心干明显,应以培养直立圆柱形为主。这种树形,主、侧枝短,层状或螺旋状排列在中心干上。占地少,能充分利用空间光照,又能获得较好的木材。山地、坡塬、水肥条件差,树生长较弱,应以培养自然开心形为主,川道沟洼地,地势开阔,光照充足,土层深厚,水肥条件好,以培养主干疏散分层形和主干自然开心形为主,优点是干高,树冠大,丰产性能强,便于冠下间作。幼树定干高度一般立地条件较好,宜定干2-2.5米,立地条件较差的地方,定干较低,1-2米左右。对于3-5年生的幼树,应逐年剪去定干高度以下的侧枝,切忌一次疏去侧枝过多。定干后,对中心枝,主侧枝不短截,即能促进下部分枝,提早幼树结果,继续培养中心干和主侧枝,又能坚固树体支撑能力,扩大树冠。
剪口芽的处理
生长旺盛的枝条,短截后,剪口下外生芽形成的枝条长势强,内生芽弱。为了控制背后枝生长过旺,应采取留内芽,抹外芽的办法,抬高主枝角度,避免下垂,促进向上生长。生长衰弱的枝条或被削弱的枝条,短截后,剪口下内生芽萌发形成的枝条旺,外生芽发枝弱,据此特性,留内芽以抬高角度,促进向上生长。
中短枝的处理
中短枝多为结果枝。主要着生在主枝和多年生枝上,除对密生枝,重叠枝,交叉枝,适当疏剪外,对30厘米以上的发育枝,只剪去顶部2-3个芽,以促进侧芽发育和枝条充实,有利增加来年的发枝量,充实内膛。外围枝大多是短果枝和雄花枝,应去弱留强,适当缩剪。
注意培养结果枝组
结果枝组是提高产量的基础,培养结果枝可采取以下主要方法。
1、先放后缩。对生长中庸的徒长枝,当年缓放不剪,第二年回缩到开张角度较大的分枝上。
2、先截后缩放。对当年生长较旺的徒长枝,剪去全长的1/3-1/4,促其下部抽生短枝。在第二年疏除上部旺枝,缓放。
3、夏季短截。6-7月份将长到50-60厘米的强旺枝,截去全长的1/4,促生二次梢,第二年再在二次枝分枝处适当缩剪。
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