产蛋前期为开产至40周龄或产蛋率由5%至70%,因负担较重,对粗蛋白的需要量随产蛋率的提高而增加。此外,蛋壳的形成需要大量的钙,因此对钙的需要量增加。蛋氨酸、维生素、微量元素等营养指标也应适量提高,确保营养成分供应充足,力求延长产蛋高峰期,充分发挥其生产性能。含钙原料应选用颗粒较大的贝壳粉和粗石粉,便于挑食。尽可能少用玉米蛋白粉等过细饲料原料,以免影响采食。
产蛋中期为40~60周龄或产蛋率由80%~90%的高峰期过后,这一时期蛋鸡体重几乎没有增加,产蛋率开始下降,营养需要较高峰期略有降低。但由于蛋重增加,饲粮中的粗蛋白质水平不可降得太快,应采取试探性降低蛋白质水平较为稳妥。
产蛋后期为60周龄以后或产蛋率降至70%以下,这一时期的产蛋率持续下降。由于鸡龄增加,对饲料中营养物质的消化和吸收能力下降,蛋壳质量变差,饲粮中应适当增加矿物质饲料的用量,以提高钙的水平。产蛋后期随产蛋量下降,母鸡对能量的需要量相应减少,在降低粗蛋白质水平的同时不可提高能量水平,以免使鸡变肥而影响生产性能。
此外,褐壳蛋鸡与白壳蛋鸡相比体重和蛋重较大,对主要营养物质需要量也较高,应该区别对待。
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