冬剪是为了整形,整形是为了让果树通风透光,而只有通风通光的果园才能生产出又红又大的好果子。关于猕猴桃成龄树冬剪,专家总结了以下四条评价标准:
枝势一致
对结果母枝的选留是冬剪最核心的修剪要求。按“多芽少枝”的修剪技术标准,留的结果母枝以中庸枝为主。对于美味系品种来说,中庸枝就是基部粗度在1至1.5厘米、枝势健壮、木质化程度高、芽体饱满充实的枝条。
枝势一致的意思,就是指枝条粗细尽可能接近,不能粗细悬殊过大,甚至枝条性质不同。枝势一致是萌芽一致、开花一致、坐果一致的基础。
数量匹配
冬剪结果母枝数量的确定,是依据单株所占面积对来年产量通过冬剪进行提前预定。
一般来说,冬剪时结果母枝留枝量每平方米1.5至2.0个,具体数量依树势适当增减。适宜的留结果母枝量是产量的基本保证,留枝过多,则无效消耗增加,且产量会下降。
分布均匀
架面结果母枝均匀分布是树冠平衡生长的前提。无论单干伞状树形,还是一干两蔓树形,冬剪后所留下的结果母枝在架面要分布均匀,不能出现大空白区域,或枝条过密区域。
长度接近
冬剪后,结果母枝长度要保持剪留行距的一半,如果相邻两行树都保持行距的一半,架面就能基本布满。对于较强壮的枝条,也可以超过行距一半,但大部分达到行距一半,将架面布满即可。产量是由架面枝芽数量决定的。(吕岩)
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