犊牛是发展奶水牛养殖业的基础,犊牛培育的好坏直接关系到奶水牛养殖业是否得到健康有序的发展。只有根据犊牛的特点进行科学的培育,才能提高整个牛群的质量。
犊牛的饲养
1.初乳期。母水牛分娩后7天内所分泌的乳称为初乳。犊牛生后0.5小时~1小时内应吃到初乳,第一次初乳喂量不可低于1公斤。初乳期7天,日喂两次,喂量3.5公斤~4公斤/天,奶温在37℃~39℃。
2.常乳期。常乳是指泌乳期第7天以后至奶干前所产的奶。犊牛结束初乳期后即转入常乳期,常乳通常采用奶壶进行人工哺乳。母犊哺乳期三个月,种用公犊哺乳期4个月,哺乳量可根据犊牛大小、健康状况而定,一般每头犊牛3.5公斤/天,分上、下午喂给,乳温37℃~39℃。喂乳要坚持定质、定量、定时、定温。
3.早期补料。犊牛在生后7天以后应开始训练采食犊牛料、粗饲料,粗饲料选用优质干草,两种饲料分开放置,任其自由采食。断奶前最好不喂青贮等发酵饲料,避免对瘤胃刺激过大。日粮营养水平:日粮干物质占体重的2.5%左右,每公斤饲料干物质含两个NND,含粗蛋白16%~18%、粗纤维13%、钙0.7%磷、0.35%。精料的给量应逐渐增加,断奶后精料给量为每头犊牛1.5公斤~2公斤/天。
4.饮水。犊牛初乳期7天过后可在运动场及栏内放置清洁饮水,应保证充足、新鲜、清洁卫生的饮水,冬季饮用水温25℃左右。
犊牛的管理
1.初生犊牛的处理。犊牛出生后先清除口、鼻、耳内粘液,确保呼吸畅通,剥软蹄,碘酒消毒脐带,然后进行称重、编号、记录再转入犊牛栏内人工哺乳,并垫上褥草。
2.哺乳卫生。喂乳结束后须将犊牛嘴擦拭干净,并继续在颈枷上夹约10分钟~15分钟,待吸乳反射兴奋下降后再放开,避免犊牛间相互吸吮。保持哺乳用具清洁卫生,定期清洗、消毒哺乳用具,要求每日清洗、消毒两次。
3.犊栏卫生。初生犊牛出生后10天内应单独饲养,以便个别照顾,防止感染疾病。犊栏内勤打扫,保持清洁干燥,定期消毒,每周一次。
4.运动与光照。犊牛产下10天后可让犊牛在运动内自由运动30分钟,随日龄的增加逐渐延长,但避免中午阳光曝晒,并做好冬季防寒保暖工作。
5.分群、断奶。犊牛产下90天后精料采食量达到1.5公斤/天时方可断奶,断奶后严格实行分年龄段、体重,分群饲养、管理。
6.定位与刷拭期。牛在哺乳期及断乳后的饲喂过程中应进行定位调教,使之养成进枷采食的良好习惯,同时也便于每天给犊牛刷拭或洗澡,做到人畜亲和,便于以后的管理。
7.称重、体尺测定。按育种规定测量断奶重,3、6月龄体尺体重。
8.疾病预防。兽医及饲养人员每日注意观察牛只食欲、精神状态、粪便情况,做到犊牛有病早发现,早治疗。按兽医防疫规程,做好疫苗接种等工作。
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