随着气温的不断降低,如何使今年栽培的莲藕安全越冬,保持新鲜、脆嫩,防止营养价值的降低,已经成为广大种植户关心的焦点问题。因此,向大家介绍一下莲藕的冬季管理技术,以供参考:
一、合理规划留足种藕
由于今年引进栽培的鄂莲5号、6号莲藕销售价较高,来年种莲面积预计将有所扩大,为确保来年供藕数量和质量,实行种藕就近预留和就近供应。并且由于栽培莲藕生长比较浅,越冬管理要引起特别重视。
二、实行灌水护藕越冬
莲藕也可在泥下安全越冬,根据上市时间和需要可随时采收。但池内干燥时,应浇1次水,保持湿润,以防莲藕冻坏,降低品质。有条件的地块要求种藕田冬季长期保持浅水层,防止田面因干旱而板结影响来年挖藕;遇霜冻结冰天气要求加高水位,以防冻伤莲藕。
三、严防畜禽损伤种藕
种藕田设立标识并做到专人看护,防止猪、牛、羊践踏,而造成种藕及顶芽折断或破损。
四、保温防冻 莲藕田盖上一层厚厚的树叶、玉米秸秆等保温防冻。
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