夏末秋初，养奶牛须补充营养

　　一是补充碳酸氢钠。碳酸氢钠的用量一般占精料的3.84%或者每天每头奶牛用340克。与柠檬酸同时使用效果更好，但要注意使用碳酸氢钠时应适当降低食盐的用量。

　　二是补充维生素。夏季一般可在奶牛饲料中添加0.04%～0.06%的维生素C，维生素C可以抑制奶牛体温上升、促进食欲、提高抗病力。同时可在饲料中添加正常量3～5倍的维生素E，以降低奶牛发生热应激几率。维生素E可防止奶牛体内脂肪氧化和被破坏，可阻止体内氧化物的生成，还可防止其他维生素被氧化，促进维生素A和维生素D在肠道的吸收。

　　三是补饲草粉增膘。用锤片式粉碎机将秸秆粉碎成长2厘米左右，若筛底过细，应换成大网孔筛，孔径为1～2厘米。用30℃～40℃温水把草粉拌湿，手捏成团，手松散开，再堆成40厘米厚的方堆，上盖麻袋片发酵，堆内温度达到40℃～50℃，闻到曲香即可饲喂。发酵好的草粉应摊薄降温，防止温度过高腐烂变质。犊牛不能饲喂草粉。每100公斤发酵草粉加1公斤食盐、0.5公斤骨粉、30公斤玉米粉或麸皮、豆渣等营养草粉即可增膘。