1、选地整地:选择地势平坦、排灌方便、地层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好,以沙培土为宜。新翻土地,施入底肥,浇透水,喷施新高脂膜驱避地下病虫,隔离病毒感染,保肥保墒。
2、拌种播种:选用优良抗病型品种,用新高脂膜拌种,加强韭菜种子呼吸强度,提高发芽率。拌种后放入苗床内保温催芽,将已发芽的种子混2~3倍的沙子撒在沟畦内,上覆细土,播种后覆盖薄膜或稻草,70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。
3、定植:苗期120天,幼苗长有7片~9片叶,株高18厘米~20厘米时为定植期。幼苗移栽后,喷施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸发。
4、水肥管理:生长期适时浇水,保持土表湿润,结合浇水,中耕除草,合理施肥,定植前一般不收割,以促进壮苗养根。
5、养根壮秧:在韭菜成长期喷施壮茎灵,可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。
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