吉粤“双城记” 千年特产“北人参南橘红”成新CP(2)

　　10月12日，广东与吉林两省联袂举办人参、化橘红产业对接交流会，会上提出打造省际“共享工厂”倡议，进一步发掘人参、化橘红等传统顶级食材的潜力，探索创新发展路径，扩大国内外市场份额，加强“南品北上，北品南下”的互利共赢局面，并探索打造可复制可拓展的省际合作模式，争取在11月底召开的第二十一届中国国际农产品交易会上呈现推广。在场粤企纷纷表达合作意向，期望与吉林人参产业希望，实现从原料到成品的全产业链合作，共同推动中药餐饮产业集群的创新发展。

　　广东省农业农村厅相关负责人表示，吉林立足大健康产业，把握资源禀赋和产业优势，成立吉林人参专班，真抓实干，毕全力谋必胜，推动人参产业高质量发展，实现人参产业在全国、全球的价值增量，展现出了打造国际性产业的智慧和魄力。

　　短短一个月后，吉林省人参工作专班再赴广东省考察交流。“基于之前的互访合作，吉粤双方就加强‘产学研用’协同创新，加快以人参、化橘红为基源的食品、保健食品、药品、化妆品、生物制品等系列产品的研发，已达成了共识。”吉林省人参专班主要负责人、吉林省科学技术协会党组书记陈耀辉同志表示，广东作为改革热土，在科技创新、发展新质生产力等方面持续走在全国前列。此次来粤，旨在重点考察广东预制菜产业和深加工领域的先进做法，研发推出人参联名化橘红的年礼、年糕、年菜等，携手提升农产品附加值。

　　“人参+化橘红”的组合也愈发圈粉海内外客商。六位来自美国的客商积极响应人参、化橘红“出海联盟”的号召，全程参与此次考察交流活动。“没有品牌的生意就没法长久，我们将通过这次调研精准对接消费需求，优化有关产品定位，助力人参、化橘红打开更大的市场。”

　　如今，行程还将继续。吉林将以农交会在广州举办为契机，精心打造全国农交会吉林馆，并在农交会期间举办吉林人参推介会，与广东化橘红主产县区结成姐妹城市，促进一批企业结对合作，推动两省特色农产品市场互通、品牌共融。此外，吉粤双方正积极谋划，将联合打造吉粤共享研发平台、共享工厂及共享仓储，合作研发推出人参鸡汤、人参大盆菜、人参龟苓膏、人参泡珠、人参点心等系列产品，推动人参、化橘红组团出海。当人参向南，化橘红向北，千年土特产与创新相依，区域农业协作的精彩远不止3000公里。