以快争“鲜” 以“智”提质——鲜食玉米走俏京津冀(2)

　　在前不久津湾广场地铁站举办的“丰收号”地铁专列活动中，天津佳鑫蔬果种植专业合作社负责人王全友有了意外收获。“玉米多少钱？”消费者陈女士问。“3块一根。”“这么贵？我在菜市场5块钱买仨呢！”“您买俩回去先试试，加个微信，好吃的话您再找我。”最终，陈女士买了一根广良甜27号水果玉米和一根万糯2000的白糯玉米。

　　两天后，陈女士从“头回客”变成了“回头客”。“这一个多月来，陈女士隔三差五让我给她寄玉米，快递费到付，合一根得5块钱左右。这不，只要质量好，也能卖上价！”种植鲜食玉米多年，王全友最大的心愿就是打破人们心中对玉米的固有印象，“大家都觉得玉米不值高价，就该卖几毛钱。”于是，鲜食玉米高端化成为他的目标。

　　两年前，他试种了几十亩奶油玉米，“这个品种生吃比煮熟了还好吃，甜度能达到21%，高甜西瓜的甜度才14%。”去年，他又增种了200亩，“单价能卖到5块钱一根，有河北省的超市来进货，他们零售卖到8元/根。”

　　春种一粒粟，秋收万颗子。“玉米的品质最重要是看种子，精细化管理谁都能做，但种子质量不好，玉米就不好吃，就卖不上价。”王全友说。据了解，此前镇里主要种植的万甜2000、金甜878、先锋等品种，由于口感一般，抗病虫害差，市场需求越来越少，农户收入降低。

　　借助京津冀协同发展的战略机遇，近年来，陈咀镇与北京农林科学院玉米研究所、河北省农林科学院粮油作物研究所党组织开展党建共建，建立组织共建、人才共育、活动共办、资源共享、合作共赢“五项机制”，助力产业发展。2023年，北京农林科学院玉米研究所在陈咀镇建设鲜食玉米新品种试验示范基地。今年，陈咀镇与各大院所合作建设200亩良种试验田、50亩高端品种示范田，引进优品率高、适口性好的新品种，有效提升鲜食玉米的综合品质和市场竞争力。在2024中国种子大会东阳鲜食玉米种业展示会上，陈咀镇的“华耐甜玉23号”凭借优秀的品种性状，斩获甜玉米金奖品种奖项。

　　“鲜食玉米种植业是我镇的特色农业产业，我们将不断改进种植技术，积极拓展多元化销售渠道，实现鲜食玉米的规模化经营和绿色生态发展，擦亮陈咀鲜食玉米的金字招牌。”陈咀镇党委书记王岚对笔者表示，未来还将深化推动乡村招商引资，积极引进鲜食玉米深加工企业，将“优质”变成“优价”，真正实现一、二产业融合发展，为乡村振兴注入新活力。