南国初秋仍夏景,清风绿岭描新颖。
猪牛上楼、鸡鸭上架、鱼虾上岸、菌菇进厂。近年来,广西逐步打造形成蔬菜、畜禽、渔业3个千亿级特色农业产业,有力保障人民群众“菜篮子”。
去年,广西蔬菜播种面积2557.45万亩,排名全国第2位,产值突破1300亿元;全年猪牛羊禽肉产量469.15万吨,水产品产量376.99万吨,分别比上年增长5.2%和3.6%。
小小“菜篮子”,装着大民生。以科技赋能,在提升设施农业应用和种植管理水平的基础上,打造特色高质农产品单品,提升供给力,打响桂字号品牌,激活了广西“菜篮子”的新空间。
1、设施农业显“魔力”
走进贺州市平桂区羊头镇“椒闻天下”现代设施农业大棚蔬菜基地,连片的高标准温室大棚比肩而立,大棚里通风、喷淋、施药均自动控制,更像是现代化智能厂房。
“这里种植的辣椒、西红柿比露地蔬菜产量翻几番,品质也更好。”基地负责人包国论是土生土长的本地人,父母都是农民。
“过去,家里几亩山地就种一茬玉米,一年忙到头,顶多挣够全家伙食。”大学毕业后的包国论曾经南下广东经营出自己的事业。
几年前,他决定返乡“子承父业”。但不是只管自家三亩地,而是在羊头镇流转了2000多亩地,发展设施大棚产业,主攻辣椒、番茄种植,同时开展“新农人”技术培训。
“借助现代设施农业技术,可以高效管理大片区大棚农业。”包国论说,数千亩的大棚产业园,只要在手机或电脑上轻轻一点,大棚内温度、湿度远程调控,补光、滴灌自动调节。
2020年至2023年,羊头镇农业产值年均增长75.83%,入选全国首批农业产业强镇。
椒闻天下、藕莲天下、鱼跃天下……地处大湾区两小时经济圈的贺州,主业突出,特色鲜明,被誉为粤港澳大湾区“菜篮子”。
今年3月,粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地(第十二批)名单公布,广西共有37家基地上榜,其中贺州市有32家,平桂区占了14家。
“这是平桂区转变观念,着力深耕一点所取得的成果。”贺州市平桂区农业农村局项目办主任林瑞说。
平桂区集中资源,向羊头镇建设倾斜,共流转了7000多亩农用地,集中力量发展现代设施农业,示范带动其他乡镇发展。
从2020年至今,财政资金累计投入3.2亿多元,累计撬动社会金融资金6.4亿多元,参与羊头镇农业产业强镇建设。规模效应形成后,企业投资更有信心,发展事半功倍。
2、不断提升“菜篮子”供给力
走进品品鲜贵港工厂包装车间里,菌香扑鼻而来,一排排成熟的金针菇如盛开的花朵。
分拣、切割、打包,工人在流水线上采收作业,包装精美的产品“整装待发”。
如今,菌菇离开传统大棚,走入现代化工厂。
去年,广西先后引进雪榕生物、品品鲜等食用菌行业龙头企业落户贵港市。
目前,贵港食用菌项目总投资额约14亿元,日产金针菇等各种菌菇超600吨。食用菌领军企业入桂投产,推动广西成为金针菇出口第一大省(区),出口量占全国近六成。
近年来,广西以工业化理念推广新型农业经营模式,不断壮大特色产业,提升“菜篮子”生产供给能力。
目前,广西已发展形成了北部湾、右江流域、湘桂通道及西江流域四大蔬菜产业带。创建了百色番茄、贺州蔬菜等6个自治区级蔬菜特色农产品特优区。
去年,广西蔬菜播种面积2557.45万亩,排名全国第2位。今年上半年,广西蔬菜生产保持稳定增长,蔬菜产量2221万吨,同比增长4%。其中,外调蔬菜超1000万吨,广西成为重要的“西菜东运”“南菜北运”基地。
3、桂字号品牌叫响大江南北
荔浦芋、八步蔬菜、浦北黑猪、陆川猪、百色芒果、钦州大蚝……一大批桂字号品牌逐渐叫响大江南北。
广西坚持将农业品牌培育作为推进农业强区的重要抓手,提升农业产业质量效益和核心竞争力。
强化部门联动,协同推进农业品牌建设。我区先后出台《加快推进广西农业品牌建设的指导意见》《广西壮族自治区农产品品牌目录制度》等政策文件,率先在全国建立起农业品牌目录制度,着力打造中国高端农产品品牌新标杆,推进建立“1个自治区级整体品牌(“桂字号”农业品牌)+N个区域公用品牌+N个企业品牌+N个农产品品牌”的品牌运营体系。
截至目前,广西累计认定“桂字号”农业品牌目录6批次603个品牌,总产值超过1684亿元,品牌总价值超过5049亿元。
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