吉林长春玉米抢“鲜”而行(2)

　　冷链运输在保证玉米新鲜度的同时，极大地拓展了市场范围。陆路雪公司通过线上线下相结合的方式，利用互联网和实体店的优势互补，在国内大型连锁超市中逐步建立起品牌形象。目前，公司在华中、华东、华南、华北、西南、西北、东北七大区域拥有56个经销商团队。

　　榆树市政府和农业部门也在冷链网络建设中发挥着重要作用。榆树市仓储冷链物流项目正在加速推进，以补齐农产品产地“最先一公里”短板，建设适应榆树市经济社会发展需要的冷链物流体系。该项目旨在强化先进冷链设备应用，建设面向城市消费的低温加工处理中心和冷链配送设施，成为水果、蔬菜、蛋奶类农产品、水产品、肉类产品及加工类产品等冷藏冷冻产品的集散中心，不仅提供初级加工、分拣分装、产后预冷、储存保鲜的低温冷藏技术和冷藏冷冻空间，延长产品保鲜时间，还对外提供冷藏储存和冷链物流服务，有效维护和保持冷藏商品的外观和质量，降低运输过程中生鲜农产品的损失率。

　　联农带农 突破产销“最后一公里”

　　早在7月底，农安县新农乡农田里的鲜食玉米就开始了收割，经过加工后就能抢“鲜”上市。眼下，农户们正趁着晴好天气，将一车车鲜食玉米送到当地的吉林省良裕食品有限公司。

　　“种了一辈子地，现在最省心。与企业签订单，种地有良种、管理有技术、卖粮有销路……”说起“订单式”种植鲜食玉米，与良裕食品有限公司合作多年的种植户张福春很有发言权，“公司提供种子、化肥，还安排技术人员上门指导，秋收后按照订单价收购。今年，我种的20多公顷鲜食玉米都签了订单，从生产到销售，心里一直很踏实。”

　　今年中央一号文件提出：“强化产业发展联农带农，健全新型农业经营主体和涉农企业扶持政策与带动农户增收挂钩机制。”春耕前，良裕食品有限公司便开始与农户签订利益联结的产销订单，并按照“产前垫付投入、产中技术指导、产后订单回收”的方式，将产前、产中、产后衔接起来，将生产、产业、服务贯通起来，延长产业链条、助农增收。

　　一纸订单联农带农，给鲜食玉米种植户吃下了“定心丸”。为了更好地服务种植户，良裕食品有限公司聘请了3名技术人员，上门解决种植过程中遇到的实际问题。在“公司﹢基地﹢订单﹢农户”的经营模式下，农民只要种好地，就能获得高收益。

　　“同样的土地，鲜食玉米的生长期更短、市场价格更高，收益至少能提高两成！哪怕遇到市场行情波动，我们也会按照合同价收购。”良裕食品有限公司总经理于洪军说，鲜食玉米种植要求比普通玉米高，种子、株距、田间管理等都有特定标准，公司严把鲜食玉米的品种、质量、交售时间，通过订单式收购、农产品加工、线上线下销售，与农户实现了利益共享。

　　产业“链”得牢，联农带农作用才会更加突出。走进良裕食品有限公司的现代化加工车间，一穗穗刚刚采收的鲜食玉米被送上生产线，经过剥皮、分等、清洗、包装、杀菌、吹干等多道工序，一批批包装精美的真空鲜食玉米等待上市。作为一家集绿色种植、生产加工、仓储保鲜、品牌销售于一体的鲜食玉米全产业链企业，今年良裕食品有限公司签订的鲜食玉米订单种植面积达到500公顷，带动周边500余户农民增收，产销“最后一公里”俨然已被打通。目前，公司年生产真空鲜食玉米2000万穗、速冻甜玉米粒2000吨。

　　做强品牌 产业未来可期

　　眼下，公主岭市田野间洋溢着丰收的喜悦。一望无际的玉米田中，鲜食玉米收割机轰鸣着穿梭其间，一穗穗金黄色的玉米被高效输送至加工厂，从收割、运输到加工、销售，各环节紧密相连，构筑起一条充满活力的“金色”产业链。

　　踏入公主岭市范家屯镇的乾程农民专业合作社鲜食玉米种植基地，眼前是郁郁葱葱、排列有序的玉米海洋，沉甸甸的玉米穗预示着丰收的硕果。村民们收获着自然的馈赠，田间地头洋溢着欢声笑语，勾勒出一幅幅动人的丰收画卷。

　　“我们合作社自‘五一’就开始了鲜食玉米的错峰种植，每隔5天播种下一个新品种，直到6月1日全面结束。鲜食玉米历经90天的精心培育，8月便进入了繁忙的加工季。特别是黑糯玉米，晚于黄糯玉米播种，现在正是加工的黄金时期。”吉林省乾程农业发展有限公司总经理王敬然介绍说。