“就像‘开心农场’一样,很有意思,那时候重庆这边几乎还没有这种模式。”2017年,汪文奇就拿出合作社150亩稻田“试水”,推出“私人定制”模式,每亩预售价格分别为1780元、2180元。很快,这一模式被市、区两级媒体报道宣传了出去,合作社收获了近20亩的订单。
由于“私人定制”比传统模式效益更高,汪文奇也在思考,怎么与消费者建立信任,让他们觉得这钱花得值。
在水稻生产季节,汪文奇不定期下田拍摄水稻的图片及视频向客户展示,告诉他们当下的长势情况,跟客户紧密互动,建立信任。水稻收获后,他会将产品送去专门的机构进行品质检测,并将出具的检测证明随产品一起邮寄给顾客。
作为首批定制客户,在水稻种植期间,市民陈彤还专程到大石坝村参观。“地里有写了我名字的标识牌,还安装了太阳能杀虫灯、诱捕器等进行防虫,即使发生了病虫害,他们也是选用低毒低残留农药进行防治,大部分施用农家肥,水稻长势很好。”陈彤说,她对这种从“生态农场”到“家庭餐桌”的定制消费模式十分认同,第一年水稻丰收后,全家人给予“定制大米”一致好评,她也因此成了“回头客”。
如今,合作社“定制水稻”已发展到2000亩,推出了有机生态稻米、绿色精品稻米、优质稻米3个等级,每亩费用依次为3680元、2880元、2380元。
其中,有机生态稻米完全不施农药和化肥,面积仅有12亩。“这12亩地最近7年都没施过化肥农药,土壤里没有相关物质残留。”汪文奇说,因为不打农药化肥,产量很低,每亩不足400斤,但消费者认购热情最高,在插秧时就被抢购一空。“这也体现出市场上对高品质农产品的需求,接下来还要继续扩大面积。”
随着“定制水稻”的发展,合作社还建立了大米加工厂,以每斤高于市场收购价0.1元的价格收购周边村民的大米,带动了福寿镇种植水稻超过1万亩。
“为提高大家种粮积极性,南川区农业农村委和我们合作社共同出钱,每年免费发种子给村民,还提供免费技术指导。所以,在我们镇,种一亩水稻就比其他地方能多赚上三四百元。”汪文奇说。
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