四月下旬,四川盆地南部,成熟的小麦已将大地染成金黄,麦收时节到了。随着川南小麦开镰,从南到北全省夏粮油规模收割拉开帷幕。
小麦,世界上分布最广泛、种植面积最大的粮食作物,是中国人最重要的“口粮”之一。四川盆地阴雨多、日照少,小麦种植条件虽远不及河北河南等地好,但仍是我国的小麦主产区之一。
纵观全省,夏粮是全年粮食生产的第一季,小麦、马铃薯、豌豆胡豆、大麦等都是其中的一份子,但要说其中的绝对主角,非小麦莫属。目前,四川省小麦播种面积约占夏粮播种面积的五成多,产量占夏粮总产量的近六成。更值得一提的是,截至今年,四川省小麦播面已连续三年增长,小麦扩面也成为小春生产的重要内容。另外,在产量方面,川小麦的表现也很亮眼。2023年,四川小麦平均亩产首次站上300公斤台阶,可喜可贺。
当然,从全省夏收粮油生产情况来看,还有一个作物的地位同样举足轻重,那就是油菜。
作为全国油菜生产和菜籽油消费第一大省,2002年以来,四川油菜种植面积、产量已连续22年增长。2018年,四川省启动“天府菜油”行动,并于次年在长江流域开展耕地轮作休耕扩种油菜试点,至此,四川省油菜面积进一步大幅增加。今年,在四川的小春粮油生产“任务表”里,油菜的播种面积定为2175.8万亩,这意味着全省需要在前一年的基础上再扩种油菜55万亩。
当然,在粮食种植面积已在高位,后备耕地资源很有限的宏观背景下,四川要端稳“粮袋子”“油瓶子”,更需在提升单产上做文章。
前不久,《“天府粮仓·百县千片”建设行动方案(2024—2026年)》正式印发,明确2024年至2026年通过“百县千片”建设,让全省粮食平均亩产每年提高3公斤以上,全省油菜产量保持稳定增长。
在此背景下,本报推出《一线探访·夏粮油丰收秘诀》系列策划报道。我们将聚焦小麦、油菜两大夏收作物,派出笔者行走一线,展示粮油作物丰收火热场景,探访各地、各部门在粮油扩面积、提单产,推动良田、良机、良种、良法、良制“五良融合”方面的亮点举措,进而挖掘夏粮油丰收背后的秘诀。
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