眼下,在松江区家绿彩虹农场新搭起的香蕉园大棚里,成串的绿蕉正悬挂于叶间。预计明年2月,栽种的650株香蕉树可产出1.5万余公斤成熟香蕉。
走进棚内,片片绿意映入眼帘,只见一株株香蕉树错落有序地栽种在设施大棚内。每株香蕉树高约2米,长圆片型的绿叶与芭蕉叶颇为相似,层层绿叶间已有不少绿蕉,底端紫红色的花朵比成年人的手掌还大,据说还可以作为烹饪食材。
据介绍,三年前,家绿彩虹农场开始尝试“热带农礼”项目,先后测试了20多个香蕉品种,最终选定从澳大利亚引入广东的香蕉品种“威廉斯”。该品种植株高度略矮,果实香味较浓,适宜棚内生长,兼具观赏性与适口性。
让热带水果在上海稳定量产不是一件容易的事。此前,家绿彩虹农场的负责人张春辉多次前往广西、海南等地考察学习,并请同样在广西深耕农业的好友提供技术支持。回到松江后,他先对大棚内的管道铺设、浇灌系统、室温调控等进行全面改造。在香蕉栽种后,又针对性开展病虫害防控等工作,为“威廉斯”在松江“蕉熟蒂落”保驾护航。
“相较于远途运输来的热带水果,地产香蕉自然成熟拥有更好的口感。”张春辉说,对农场而言,把香蕉搬进松江大棚只是一个起点,目前,百香果、火龙果、杨桃等水果也在测试中,待大棚设施逐步就位,农场计划打造一个体验式综合热带果园。
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