在赣中,一个万安鱼头鲜天下。一条万安鱼“领游”出一条产业链。到2025年,万安全县生态鱼产值有望达到8亿元以上。
在赣北,一条有机鱼游出仙女湖。新余仙女湖良好的生态环境孕育出了丰富的鱼类资源,仙女湖渔业养殖产量年均在400万斤左右,产品畅销到全国各地。
在赣南,一泓清水孕育富硒生态鱼产业链。“阳明湖”生态鱼品牌响彻粤港澳大湾区,生态产业化和产业生态化在这里变成了现实。
这只是江西省生态渔业发展的缩影。江西各地持续做好显山露水文章,依托丰富的水生态资源,发展生态渔业,不断做大做特一产、做强做深二产、做优做活三产,力促生态渔业产业链“链”接千家万户,让生态渔业成为江西千亿渔业产业的一支劲旅。
大水面生态渔业
龙头引领链条延伸
江西水系发达、河网密布,有大小河流2400多条和全国最大的淡水湖——鄱阳湖,水域总面积2500万亩,约占全国内陆水域面积的9.34%,是内陆渔业大省。
按照“绿水青山就是金山银山”的总体要求,江西全省各湖库属地管理部门开展了大水面的“三网”专项整治,累计清理湖泊水库围网8.94万亩、围栏6.04万亩、网箱250.69万平方米。随着大水面集约化养殖时代基本退出,江西省各级渔业部门转变发展理念,创新了大水面“牧渔养水”绿色生态渔业等一批新的经营管理模式。
“坚持生态为先、提倡绿色发展”成为发展生态渔业的关键。江西省农业农村厅渔业渔政局负责人詹书品认为,在所辖的中小型山塘、水库经营管理上,库区水生生态环境稳定为主,渔业生产经济效益为辅。在大型湖库等大水面资源的经营管理上,发展模式较为成熟的生态渔业,经济效益比较显著。
江西省坚持生态开发,分类经营。对适宜发展渔业的水库,多采用单一水体独立经营,承包给本地渔民发展养殖业;对水生生物资源丰富、水域环境良好、鱼类等水产经济动物品种繁多的水库,由于投资量较大,多数通过招商引资的方式,引进客商投资经营生产;对于水面辽阔、水质营养、环境秀美的大水面湖泊资源,由政府组建专门机构来维护所辖水域社会治安,并承包给大型龙头企业经营管理。以仙女湖、军山湖、庐山西海为代表的大水面湖泊养殖多以化零为整的方式,委托龙头企业或者国有公司进行管理。
仙女湖是“中国七仙女传说之乡”,汇聚了奇峰、森林、岛屿、曲水于一域,良好的生态环境孕育出了丰富的鱼类资源。早年,生活在仙女湖附近的村民大多以捕鱼为生,但由于不科学的养殖和捕捞方式,当地的水域生态环境遭到了破坏。
“过去的养殖模式以库湾拦网养鱼为主,由于拦网的原因,仙女湖主流各水系就不能相通,形成了死水养鱼的格局。”江西仙女湖渔业公司副总经理、仙女湖渔乐园董事长万金平说,为保护仙女湖生物多样性,实现人与自然和谐共生,新余市成立江西仙女湖渔业有限公司,对仙女湖8万亩水面实行统一经营、统一品牌,发展净水养鱼、碳汇有机渔业,严格实行“人放天养”的生态养殖模式。
为了能在不破坏环境的前提下获取最大的经济效益,仙女湖渔业公司采取了改良捕捞方法、错开捕捞时间等措施,既不降低水质,又收获了不错的产量。万金平告诉笔者:“通过采取自然养殖的方式,现在的渔业养殖产量年均在400万斤左右,产品卖到全国各大城市。”
绿色休闲渔业
渔旅融合提质增效
大水面生态渔业的开发,涉及周边千家万户的渔民,形势复杂。为保障产业平稳发展,维护渔区社会和谐稳定,江西省推动以行业龙头企业作为经营主体,采取入股、就业、渔船和捕捞工具回收等方式,促进渔民就业,妥善解决部分渔民退捕上岸问题。同时发展大水面旅游观光、垂钓等休闲渔业,为周边带来了就业机会,日常巡湖、生产管理、后勤管理、捕捞作业、运输和销售等带动周边农(渔)民发家致富。
江西在确保大水面绿色发展的同时,通过打造渔业品牌,实现提质增效、优质优价。同时充分挖掘当地文化主题与内涵,利用水域为载体,创立各种山水名人意境,与休闲、旅游、运动等建立三产融合,延长水域产业链。
在九江,庐山西海注册“水牧渔业”“西海博鱼”“个山养珍”商标,与深圳优集生态投资发展有限公司合作,打通跨境水产品贸易,组建互联网营销体系,打造高端生态食品“O2O”产销服务平台。在进行生态养殖、加工流通、品牌营销的同时,正积极探索以“个山”为主题的“渔文旅”相结合的全产业链模式。
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