“经过两年的孵化,‘盛京风物原味春饼’累计销量突破130万单6200万张,是某网络购物平台同类产品的销售冠军。在销售旺季,消费者得提前3天到5天预订。”12月11日,沈阳市供销合作社联合社下属企业、沈阳新供销运营管理集团相关负责人说,“目前,这‘小小春饼’已实现销售额5000万元,带动了辽中区太平村近百人就业。”
“盛京风物原味春饼”的火爆是沈阳市以“一村一品”孵化项目为抓手、“农业+文化”孵化土特产品牌矩阵所取得的新成效。近年来,为进一步拉长农业产业链条,推动传统农业向现代食品工业转型升级,促进农业增效、农民增收,沈阳市深入挖掘特色农产品,提供链式品牌孵化服务,融合地域文化符号,向全国、全世界展示“沈阳品牌”、传播“沈阳味道”。
“‘盛京伴手礼’就是我们引入沈阳本地文化特色开发出的公共品牌之一,包括春饼、平欧大果榛子、榛蘑、北虫草、秋木耳、玉米糊等特色产品,全部实行标准化生产,可实现电商化运营。”沈阳新供销运营管理集团相关负责人说,“目前,我们注册了23个公共品牌,已完成30余种产品的包装设计,同时在‘社区供销社’、沈阳现代化都市圈特产馆等点位设置品牌产品展示区,为本地居民和南来北往的旅客推介沈阳特色产品。”
为进一步提升品牌知名度,沈阳市不断拓展消费场景。今年“十一”期间,“盛京伴手礼”等走进沈阳故宫,“历史+特产”的双重文化体验让游客收获满满。沈阳金秋实牧业有限公司相关负责人说:“我们开发出牛奶、酸奶、奶制品三大类共16种‘供销社的牛’品牌产品,其中两款是与沈阳故宫联名产品。同时,一些产品在部分地铁站、连锁超市销售,受到消费者的密切关注。”
据沈阳市供销合作社联合社相关负责人介绍,为加快沈阳土特产品牌“走出去”的步伐,沈阳市还借助各类展会奔赴全国各地推介农产品。在广州市举办的沈阳现代化都市圈名优特农副产品展销会上,辽粤两地的采购商和参展商签约,共同拓展销售渠道,传播“沈阳味道”。目前,“盛京厚稻大米”“秋实好贺”“喜到达”等品牌产品已进入大湾区、“长三角”地区,销量同比增长30%以上。
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