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今秋菜篮子“鲜”味儿足

时间:2023-10-31 17:21人气:来源: 北京城市副中心报

  金秋时节,北京城市副中心丰收的菜篮里多了许多“尖儿货”,其中就有来自科技小院的农产品,于家务的榆黄菇、永乐店的水果萝卜、漷县的紫白菜……为北京市民餐桌增添了不少新鲜味儿

  湛蓝的天空下,漷县镇军屯村的“童心农趣”共享农场里,除了绿油油的大白菜外,还有如花朵般绽放的紫白菜,格外引人注目。路过的人们经常会忍不住驻足观看,好奇询问。管理农场的高师傅给它起了一个好听的名字“紫玉翡翠”。“今年,我们依托科技小院平台,在北京市农林科学院专家团队的指导下,试验种植了3亩紫白菜,预计净菜产量将达到1.5万斤左右。”村第一书记韩德芳介绍。

  三年前,城市副中心第一家科技小院在于家务乡富各庄村诞生,此后陆续走进漷县镇军屯村、永乐店镇西槐庄村、于家务乡果村、西集镇耿楼村。如今已建成的5家科技小院,在脱贫攻坚、乡村振兴、农业农村现代化进程中,充分发挥自身优势,提供技术支撑,在广袤的土地上撰写出一篇篇生动珍贵的实践论文。

  “西槐庄萝卜开卖喽!”从明清时期起,永乐店镇西槐庄村就有种植萝卜的传统,这里的萝卜深受北京市民的喜爱。这两天,又到了出萝卜的日子,村里的微信公号上和微店里早早就上了架,等待着全国各地群众的购买。

  今年,西槐庄科技小院的研究生通过大量的市场品种对比与遴选,在村里大面积推广种植了33亩冰淇淋萝卜,还试种了3亩新品种紫秀。眼下,露天种植的萝卜已经可以采摘售卖了,11月初大棚萝卜也将成熟采摘。

  相隔不远的于家务乡富各庄村里,大棚里的榆黄菇也露出了金灿灿的帽子,正是采收的好时节。科技小院的成立,让科研人员提供“零距离、零门槛、零费用、零时差”科技指导和技术示范,持续提升村内食用菌种植技术水平,发展壮大村庄集体经济,走出了一条生态、经济双丰收的道路。其产品更是得到了市场和广大消费者的认可和喜爱。

  “现在我们种植的蘑菇品种越来越丰富,除了最有名的榆黄菇外,这几年还陆续引进了平菇、灵芝、木耳、秀珍菇等品种,‘蘑菇王国’队伍越来越壮大。2022年村里产出食用菌20余万斤。这段时间,正是榆黄菇的采收期,欢迎大家来尝鲜。”村第一书记许洁说。

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