眼下,天津市滨海新区冬储大白菜已进入后期壮实菜心生长阶段,农户们抢抓农时,适时做好大白菜用水量控制,加强田间后期管理,确保大白菜丰产丰收。
日前,笔者在滨海新区汉沽街道大白菜种植基地看到,田野上一片片绿油油的大白菜,颗大饱满、翠绿鲜嫩,长势喜人。“再过几天就要采收了,今年的大白菜长得真不错,现在正处在菜心生长关键时期。”一位正在田间忙碌的农户告诉笔者,霜降节气过后,目前气温适宜大白菜生长的温度,这时期大白菜生长速度变快,也是大白菜管理的重要时期。
笔者了解到,大白菜作为市民冬季生活应季菜品之一,是不可缺少的美味佳肴,以其粗纤维少,营养丰富,吃法多样而备受欢迎。近年来,汉沽街道广大菜农充分利用土地资源,抢抓冬季蔬菜播种时机,为市民冬季吃菜提供了保障。目前,汉沽街道大白菜种植面积600多亩,分布在汉沽街道的10个自然村,种植面积较大的集中在芦前、芦中、芦后等村庄。预计今年亩产大约在6000公斤左右,为市民冬季餐桌增添鲜嫩的应季菜品。
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