几十年来,葡萄的口感在不断迎合市场变化。走进大棚,许尚斌指着棚里晶莹剔透的绿色葡萄说:“这是这几年都大受欢迎的贵妃玫瑰,经过后天改良,现在带有荔枝的香气,随着葡萄的成熟,香气会愈发浓郁。”他说,过去品种单一,人们的选择也有限,现在大家生活水平提高了,更愿意吃带有香气的水果,香气浓郁的品种,市场销量一直不错。
占地180亩的北京葡萄大观园,葡萄年产量6万斤。别看产量大,这里的葡萄在市场上很难买到。“我们主要以采摘为主,老顾客每年都会提前预订。”许尚斌说,为了延长采摘期,园区充分发挥葡萄品种名、特、优、新、奇和不同品种的特性,采用多种温室栽培方式,实现了一年能有十个月的产品供应期。“现在,葡萄的鲜果采摘期可以一直持续到10月中旬。”
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