城市副中心南部加速形成蔬菜产业链条(2)

　　红砖民房中，大务村育苗基地的白色连栋大棚格外醒目。这是基地去年新建成的大棚，和其它大棚热火朝天的景象不同，这个占地4000平方米的大棚，里面忙活的只有两三人，这要归功于公司新进的智能化物流苗床。播种线上，工作人员操作着一台电脑，轻松完成播种、拌料、装盘、浇水等育苗流程。机械手臂把苗盘精准投放到苗床上，一个苗床摆满后，自动切换到下一个。“每个苗床都有扫码枪，扫一下就能快速将幼苗种类、株数、为哪家公司培育等相关信息录入电脑。苗成熟时只要调取信息，就能快速出货。”育苗厂相关负责人高杰表示。 

　　育苗难，首先要当好“金牌月嫂”。高杰曾在以色列工作数年，学习积累先进的农业技术和农业理念，决心回国创业后她将目光落定在了大务村。“育苗是一个娇贵的培养过程。客户把一粒粒小种子交到我们手上后，要像孕育小婴儿一样细心周到。”高杰说，幼苗虽然不会说话，但如婴儿般脆弱，渴了、热了、不舒服了都会出问题。 

　　面对市民的不同需求，蔬菜水果品质也在发生质的提升。大务村育苗基地除了育苗，还承担科研任务。“我们也会试种一些新品种。”高杰说，试种新品像开盲盒，往往只能根据经验摸索，判断种子的出苗时间、发芽率、需要多少温度、水分等数据，有时为了观察种子的反应，工作人员能在大棚蹲一天。辛苦总会有收获，“我们培育的种苗定植成活率达到99%以上，为相关果蔬的高产开了个好头。”高杰说。 

　　从最初的只有2个传统育苗大棚，到拥有塑料大棚、柔性温室、连栋温室等多个智能化、科技化育苗温室，大务村育苗基地快速发展，如今基地总占地面积超110亩，成为北京地区种植面积最大的育苗基地。其先后为国内上百家公司提供过育苗服务，包括香港、广州、四川、山东、北京等地，年育苗超500万株。基地育苗种类超千个，其中不乏新品种，如水果椒、樱桃番茄、球茎茴香等，这些种苗经过种植，已经走上了市民餐桌，丰富百姓菜篮子。 

　　育苗场还带动了村民就业。大务村党支部书记王振江说：“我们在发展育苗技术的同时，带动更多农民学会育苗技术，掌握育苗方法，在传统农业的基础上，学会更多科技农业方法，实现科技富农。” 

　　漷县镇：标准化栽培示范区 

　　作为城市副中心最大的蔬菜产区，每天，几十种上百吨新鲜蔬菜从漷县镇各农业种植基地运往城市副中心各大超市和蔬菜批发市场。 

　　位于漷县镇罗庄村的北京阳光满园种植有限公司，是国家蔬菜工程技术中心、北京市农林科学院推荐应用“农用酵素”种植技术的实验示范基地。走进大棚，各种蔬菜郁郁葱葱，长势喜人，工人们正忙着将一茬茬的菠菜、芹菜采摘入筐，西瓜苗已经爬上了枝条，静等成熟。“我们公司有200多亩连栋大棚，以常见果蔬为主，比如萝卜、芹菜、西红柿、小茴香、甘蓝、茼蒿等。”公司负责人李少华介绍。 

　　与其它种植基地不同，阳光满园采用了富硒农用酵素种植技术，这也是全市首家全程应用“富硒农用酵素种植技术”、施用“农用酵素”的基地。从2020年春季开始，经国家蔬菜工程技术中心、北京市农林科学院专家推荐，作为“农用酵素”实验示范基地，开始了在瓜果蔬菜种植中应用。 

　　“这项技术种植出的西瓜、甜瓜、草莓、螺丝椒、番茄及其它蔬菜等，品质大大提高，既安全无农残，又富含功能元素硒。棚里采摘的萝卜、芹菜等，不用清洗直接吃，口感清爽，香甜可口。”李少华说。 

　　国家蔬菜工程技术研究中心、北京市农林科学院蔬菜研究所研究员、博士后导师李常保教授介绍，农用酵素用于高品质果蔬生产，其原理和人食用酵素类似，都能提高生命体的自身免疫力。以番茄为例，在育苗和生长过程中喷施农用酵素，可促进根系发育让番茄长得更健康，从而增强植株的自身免疫力，减少病虫害，无形中减少了农药的使用量。同时，根系发达还能促进土壤中肥料的利用率，减少化肥的使用量。 

　　李常保表示，农用酵素稳产提质减用农药化肥，符合国家提倡的化肥农业零增长的指导原则。此外，该技术还在我国其它地区不同作物上进行过应用，如草莓、大枣、马铃薯、水稻、小麦等，均取得了良好的效果。