提升采茶“短平快”技能 产业增效茶农增收

　　近期，随着气温回升，茶叶芽头长势较快。为进一步提升采茶效率，贵州省黔南州平塘县开展茶叶采摘“短平快”培训，促进产业增效茶农增收。 

　　“我手上拿的就是今天挑出来的不良品，我现在给大家说一下你们这些茶叶哪里有不良，哪里有需要改正的，大家看一下……” 

　　趁着收茶青的空隙，培训老师对茶叶采摘的标准、采摘方法等进行示范教学，耐心地对采茶工进行技术培训，并到茶山上实操指导。 

　　平塘县益宏茶业发展有限公司负责人石燕介绍：“我们主要是教会他们茶青的标准，还有采摘手法。通过培训以后，这两天采摘的茶叶由原来的1400多斤涨到现在的1600多斤，这样的培训也有利于他们更快更标准地提高采茶的效率。” 

　　基地负责人介绍，采茶采取计件制，多劳多得，目前为一芽一叶采摘期，培训前每天每人可采1至2斤茶叶，培训后，进一步提高了务工群众的茶叶采摘合格率与采茶效率，现在每人每天采摘3至4斤，工资收入由原来每天的30至90元提高至90至120元。 

　　采茶工石莆霞告诉笔者：“以前采茶质量不过关，要遭扣除一些。现在有人来教，采得也很好了。” 

　　“以前老是找不到自己采茶效率低的问题，通过这次培训，我们采茶叶比之前快多了，质量也提高了，以后的工钱肯定也少不了。”采茶工毛微说道。 

　　一片茶叶富裕一方百姓。目前，平塘县人力资源和社会保障局已组织技能培训1500人，进一步提升了采茶人员的技能，为促进茶农增收和产业发展提供了保障。 

　　平塘县就业局局长石崇芝说：“通过现场培训，让采茶工人掌握正确的采摘技术，提升了工作效率和茶叶的品质，加快了茶青下树率，有效促进企业增效群众增收，助力乡村振兴。”