发挥区位优势,建设农产品特色品系;着眼市场需求,提升农产品特色品质;聚合数字技术,打造农产品特色品牌,推动甘肃省由特色农业大省加速向特色农业强省转变。
省第十四次党代会强调,要坚持用工业思维发展现代农业,以养殖业牵引农业产业结构优化升级,以农产品精深加工业和食品工业带动特色产业价值链提升,培育形成一批具有甘肃特点和市场影响力的农业品牌,推动特色农业大省加速向特色农业强省转变。特色是农产品脱颖而出的关键,特色农产品是特色农业的根基,是实现农业强省的关键所在。各地要充分发挥区位优势、着眼市场需求、聚合数字技术,大力推动特色产业转型升级,重点提升“甘味”品牌水平,促进现代寒旱特色农业发展,推动我省向特色农业强省迈进。
发挥区位优势,建设农产品特色品系。我省地形地貌复杂、气候类型多样,具有光照时间长、昼夜温差大和水土洁净的环境特征,发展绿色、有机农产品有着得天独厚的优势,“甘味”特色农产品品类众多。如以定西为中心的马铃薯生产区,以陇西、岷县、渭源为中心的中药材生产区,以庆阳、平凉、天水、陇南为中心的苹果生产区;以河西走廊、沿黄灌溉区、泾河流域、渭河流域为中心的蔬菜生产区等。天然的区位优势为我省农产品注入了不可替代的鲜明特色,形成了独具特色的“甘味”农产品品系。当前,“甘味”特色农产品市场空间日益广阔,品牌价值愈发凸显,亟须进一步优化农业区域布局,聚集主导产业,做大特色规模,建设现代高效农业示范园区,大力发展现代寒旱特色农业,壮大黄土高原区旱作高效农业、河西走廊戈壁节水生态农业、黄河上游特色种养业、陇东南山地特色农业。
着眼市场需求,提升农产品特色品质。品质是农产品的生命,也是农产品打开市场的关键。长期以来,我省为提高农产品质量采取了很多措施,农产品质量总体上不断提高,但目前,高质量农产品的供给与需求之间仍存在落差,需要我们着眼市场需求提质增效,提升产品品质,挖掘消费潜力,发展壮大特色农业,推动甘肃向特色农业强省迈进。提高特色农产品质量要注意分类施策、多元共治。一方面,要把握好机遇,看到提高特色农产品质量的紧迫性,以奋勇争先的精神在农产品质量上下功夫,迅速提高成熟农产品的质量,进而提升特色农产品的市场占有率。另一方面,要保持耐心,看到提高特色农产品质量是一项长期性工作,以功成不必在我的精神在农产品质量培育上做文章,科学看待农产品质量提高的过程,久久为功培育好特色农产品的主打品牌。同时,要发挥聚合效应,鼓励农产品生产经营者之间深化产业链合作和技术攻关合作,推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产协同互动,联合提升特色农产品质量。
聚合数字技术,打造农产品特色品牌。农产品消费需求进入绿色化、优质化、特色化、多样化的新时代,甘肃特色农产品有了更广阔的市场空间,蕴藏着巨大的品牌价值。当前,数字化技术正在深刻影响生产生活的各领域和全过程,特色农产品要更好地获得市场、形成品牌,就必须抓住数字化发展新机遇,以数字化技术创新呈现方式、扩大销售场域,实现高质量发展。近年来,我省各地大力推动特色农产品互联网化,越来越多的农产品通过电商渠道售卖,使特色农产品借助数字化技术成长为区域知名品牌,农户也享受到了品牌效应的溢出红利。在我省特色农产品品牌化的道路上,应从精从准、从实从优,借助各大电商平台的数字化能力加速品牌化过程。要实现标准化供给,确保为客户提供标准化的产品,改造提升种植、储藏、运输等环节,保证特色农产品规范化生产和销售。要加强数字化营销,通过电商平台和社交媒体建设产品关系链和生态圈,将特色农产品的生产过程、性状功能进行整合,形成故事化、媒体化和品牌化的营销生态。要精准化推送产品,通过数字化技术掌握不同产品的客户需求群,将特色农产品的“鲜活”特色和数字化推送的“精准”形式结合起来,提升产品销售活力,让我省更多的优质特色农产品走向全国、走出国门。
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