水培蔬菜可以规模化种植吗?产品质量有保障吗?在浦东新区第十四届农博会上,浦东合庆镇“绿立方”水培蔬菜受到好评,可以说成了明星产品。
可以调温的灌溉水
水培是无土栽培的一种,相比于传统种植方法,水培蔬菜到底有哪些优势呢?
在位于东胜路、东永路附近的东风村,占地约100亩的合庆镇现代农业产业“绿立方”基地,生菜宝宝们一片翠绿,长势喜人!
这里的蔬菜宝宝饮用的水,是通过雨水收集池收集后,经过过滤净化的雨水,
既环保又健康。大棚可以调整温度、湿度,灌溉用水也可以调节水温,一年四季蔬菜们都可以在适宜的温度下生长。因此,这里的水培生菜1-2个月就可以成熟。大大缩短了传统方法4-6个月的种植周期。
除了普通生菜,这里还有一些不常见的品种。叶片是暗红色的是红生菜,体型很小但口感清爽鲜嫩的玉芹。
奶油生菜的叶片很厚实,像一朵盛开的牡丹。这也是本次农博会的参展品种!
机械化和科技保障
“绿立方”采用工厂化流水线方式生产蔬菜,配套人工光植物工厂育苗设施、移栽机器人、推盘机等智能设施装备栽培。
而蔬菜种子播种的环节,也是通过自动播种机实现,这是独创的轨道式种植技术。在蔬菜成长全过程中,只有采摘环节需要人工完成,大大节省了人力!
据相关负责人介绍,“绿立方”每年可产出蔬菜超190万盘,大约152万斤。主要面向大型商超及蔬菜需求商。
为了便于蔬菜的保鲜,“绿立方”还将水培蔬菜连同种植容器整体包装,普通的蔬菜立刻变身精美“盆栽”,也方便市民多次取用。
产业发展有望让村民富起来
据介绍,占地100亩左右的绿立方现代农业科技园,是由职能部门合庆镇农投公司,把集体土地流转出来,再通过统一租赁的方式,引进“绿立方”绿色农业产业的项目,从而实现两方面赋能于农业、农村、农民,其中,一方面通过农业产业兴旺实现集体土地、集体资产得以保值增值,另一方面,通过这样的项目导入。可以增加农民就业,让就业农民从“面朝黄土背朝天”的传统农业生产模式中解脱出来,增加农民的幸福指数。
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