福州乡村产业向广度深度发力

　　黄钟奇见到笔者时，脚上的胶鞋还带着泥，“大清早就带着家人摘枇杷，这段时间每天线上就要卖出500多斤。”他说。

　　去年以来，永泰县梧桐镇坵演村，产业发展动作不断：橄榄等特色林果种植品改升级，初级农产品加工厂开建，还有乡村游的露天营地和民宿打造……只是，牵涉到村庄规划调整，多规合一如何衔接，基层落实咋把握？

　　深度——

　　罗源起步镇，占全国产量近60%的秀珍菇在这里培育，每年食用菌全产业链产值超过10亿元；

　　传统乡村产业，主要依靠卖初级产品，议价能力差，抗压能力弱，附加值也相对低。如何拓展增值增效空间？福州注重全产业链发力，在延链、补链、强链中把增值收益更多留在县域。

　　力度——

　　连江安凯乡，成片的鲍鱼养殖鱼排漫向远方。在这片海湾，每年有超过5万吨连江鲍鱼被送上老百姓的餐桌，产量多年稳居全国前列；

　　“有美食，有美景，可体验，可研学。”林连忠说，“以前只想着把鲍鱼卖出去，现在也要学会把人流引进来。”

　　村干部心里没底：“能不能请县里的同志下来指导？”很快，一个由县领导带队、相关部门参加的队伍就下到了坵演村。

　　广度——

　　不只在永泰，从“培育农业龙头企业工作方案及政策措施”，到“扶持龙头壮大产业专项行动方案”，再到“特色现代农业发展十条措施”，福州市出台系列文件，全力支持乡村特色优势产业发展，吸引要素资源向优势特色产业集聚。

　　福州派江吻海，山海相连，气候适宜，农业资源多样。打好特色牌，接续奋斗干，广袤乡野间，特色乡村产业多点开花，拔节生长。

　　行走在福建省福州市的山海间，“一村一品、一镇一业”的“福字号”产品令人应接不暇，不仅富有特色，且体量不小，不少产品市场占有率居全国前列。顺应产业发展规律，立足特色资源，福州的乡村产业正在向广度和深度进军，不断发展壮大。

　　既要善“聚力”，也要会“用力”

　　“2020年至2021年，全市召开了28场乡村振兴专题现场会，通过现场观摩、经验分享、总结推广等方式，‘亮晒评、比学追’。”福州市农业农村局党组书记、局长林健说。

　　全产业链拓展产业增值增效空间

　　安凯乡同心村，是鲍鱼养殖的“亿元村”。今年年初，县里推出了连江鲍鱼文创品牌“我要鲍鲍”，文创基地就落在同心村。海风拂面，村党支部书记林连忠领着笔者参观村庄新貌。在海景咖啡屋里一览碧海蓝天，在彩绘海堤旁留影打卡，焕然一新的小渔村，吸引各地游客纷至沓来。

　　闽侯荆溪镇，一尾小金鱼“游”出了广阔新天地。体壮色艳的闽侯金鱼不仅连获国内外大奖，亦是当地农民稳稳依靠的“致富鱼”；

　　从幼苗培育、成鳗养殖，到饲料生产、鳗鱼加工，福清鳗鱼产业链完整，加工能力强大。2021年，福清9家重点烤鳗企业烤鳗总产量达3.1万吨，出口创汇11301.4万美元。

　　福清养殖鳗鱼历史悠久，当地百姓称之为“软黄金”。杨明所在的南湾村，鳗鱼养殖场超过20家，年产值稳定在20亿元以上。

　　乡村产业振兴，既要善“聚力”，也要会“用力”——把握产业规律，把力施在关键处，用在紧要时。

　　…………

　　罗源县秀珍菇，是国家地理标志登记保护农产品。一直以来，菌包感染率高、出菇率不稳定等问题，始终困扰着当地菇农。政府出面成立研发中心，协调各方专家开展技术攻关，去年研发成功的秀珍菇液体菌种接种养菌项目，一举突破瓶颈，还可实现秀珍菇种植的标准化、周年化。

　　过去，一都镇也曾面临发展难题：山多，地少，既无工业基础，也无区位优势，发展的出路在哪？

　　鳗鱼收购价依然坚挺，福清上迳镇南湾村村民杨明很是兴奋：“这几年出口鳗鱼的价格一直上涨！”