天津市东丽区发力特色种植养殖产业助力乡村振兴

　　“大棚增加了，蜗牛也多了，今年的收益铁定差不了。”12日，在东丽区无瑕街道信泰农业园，冯秋霞指着新建的蜗牛养殖棚高兴地说，“养殖蜗牛，是一个致富的好产业，这条路我走对了。” 

　　像冯秋霞一样的特色养殖户是东丽区助力乡村振兴的一个缩影。近年来，东丽区瞄准高效农业，大力发展特色种植养殖产业，在“新”字上做文章，在“特”字上出效益，不仅使传统种植养殖业焕发出新活力，也拓宽了农民致富的道路。 

　　小蜗牛爬出致富路 

　　戴上头灯、穿上鞋套……12日傍晚，冯秋霞掀开蜗牛养殖棚门帘一角，温暖的潮气扑面而来，一个个方形的养殖池中，密密麻麻几乎鸡蛋般大的蜗牛正在“用餐”，发出了“嚓嚓嚓”的声音。 

　　冯秋霞饲养的蜗牛叫白玉蜗牛，富含钙质的蜗牛壳，可以作为饲料的原料；蜗牛肉味道鲜美，高蛋白、低脂肪；蜗牛黏液是化妆品的原料；蜗牛粪便是较好的有机肥……用冯秋霞的话说，“白玉蜗牛浑身是宝”。 

　　近年来，东丽区把发展现代特色种植养殖产业作为引领农民增收致富、推动乡村振兴的重要途径。2019年，看准白玉蜗牛的市场发展前景的冯秋霞，萌生了养殖蜗牛的想法，专门去湖北一家蜗牛养殖基地学习养殖技术。“由于南北方养殖环境温湿度存在明显差异，用照搬照抄学到的技术去养殖，显然不行。”学成归来的冯秋霞刚一着手就碰了壁。 

　　“养殖土温度低于18℃，蜗牛就不能正常产卵了。”经过区农业农村委专业技术人员的指导，冯秋霞摸索出了一套从测量到控制温湿度的办法。她在蜗牛养殖棚的墙壁上每隔3米挂个湿度计，每个养殖池中再插一个温度计。每天天刚蒙蒙亮，她来到蜗牛养殖棚的第一件事，就是挨个儿查看温湿度计的度数。 

　　“夏天用空调，冬天铺地暖，温度好解决，关键是湿度。”冯秋霞指着大棚的顶部挂着的塑料膜说，“这就是增加湿度的‘秘密武器’。”说着，她拿起地上的喷雾枪，对着塑料膜喷射起来，白雾在塑料膜上凝结成小水珠，养殖棚顿时变得闷热起来。 

　　在冯秋霞的精心照料下，蜗牛数量逐月增加，养殖棚的数量也从原来的4个增加到12个。冯秋霞说，他们的蜗牛养殖基地已发展成为目前华北地区规模最大的特种养殖基地，“蜗牛种牛已达到200万只，单是去年一年销售额就超过了500万元”。 

　　自己富了不算富，大家富了才算富。冯秋霞成立了百盛安（天津）科技发展有限公司，几年时间把蜗牛养殖、销售各个环节全部畅通，带领附近农户一起养殖致富。养蜗牛能赚钱吗？每每遇到农户们的疑问，冯秋霞都会给他们算一笔账：一组蜗牛2000只，每年至少产4次卵，每次产卵大约会带来4万元的收入，一年就是16万元。为了进一步打消农户们的顾虑，冯秋霞手把手教技术，还承诺统购统销。大家吃了“定心丸”，纷纷加入养殖蜗牛的队伍。目前，冯秋霞带动发展了100余户农户。 

　　“下一步，在区农业农村委的支持下，我与合作的农户准备扩大规模，发力深加工业，延伸产业链条，继续把蜗牛产业做大做强。”冯秋霞谈到未来的发展，自信满满。 

　　瓶中蘑菇开出幸福花 

　　不仅是养殖业，在种植方面，东丽区把发展适销对路的高效农业作为目标，把农业龙头企业做强，把优质农产品分量做重，助力农民增收。 

　　走进位于东丽湖的食用菌生产基地，便见一派繁忙的生产景象。在这里，每天都会有约15吨真姬菇经过分拣、包装、装箱发往全国各地。 

　　在德盛菌业公司的瓶栽真姬菇培养房中，缕缕白雾缭绕，排排货架矗立，上面整齐地放满了一瓶瓶身体洁白、个头修长的白玉菇。“真姬菇栽培品种有两个品系，浅灰色品系称为蟹味菇，纯白色品系称为白玉菇。”总经理伊格禧饶有兴致地说，蘑菇在生长过程中，控制温湿度是关键，他的智能化生产车间，都是由计算机系统自动调控。