澳优:乳业后起之秀也能“一枝独秀”

凤凰网湖南讯（文/陈小薇）湖南对外经贸的发展过程中，民营企业是“三外”的生力军、“新湘商”的主力军。澳优乳业（以下简称“澳优”），是其中代表。

2003年，澳优拒绝众多城市的邀请到长沙落地扎根。短短几年后，它就从伊利、蒙牛等龙头企业的夹缝中脱颖而出，占据了中国乳业市场的一席之地，并于2009年在香港联交所上市。

起初并无资源和品牌优势的澳优，是如何实现逆袭？澳优乳业（中国）有限公司董事长颜卫彬，给出了答案。

澳优乳业(中国)有限公司董事长颜卫彬。 澳优乳业供图

“面对湖南乳业资源稀缺、奶源匮乏的困难局面，澳优乳业从成立之日起，就将自身定位为依托国际奶源的高端乳品公司。公司成立后的第一步就是聚合海外的资源、产能，通过国际化路子来发展企业。”颜卫斌说。

2009年，澳优成了内地首家在港上市的婴幼儿配方奶粉企业。目前，它在全球共有9座工厂，旗下产品销售至全球60余个国家和地区，是一家在全球拥有完整产业链条的国际化企业。它研发的配方羊奶粉市场份额，居全球第一。

资源国际化布局

澳优在国际化发展过程中，通过“买全球，卖全球”稳步推进全球产能布局及市场布局，以“全球化思维、本土化经营”的运作方式，实现了商业价值与社会价值的共赢。

澳优在全球9个工厂的分布如下：中国1个（婴配工厂），荷兰5个（3个婴配工厂，2个原料工厂），澳大利亚2个（1个婴配工厂，1个营养品工厂），新西兰1个（原料工厂），全球员工总数超过5000人，其中海外员工占比超过20%。

目前，澳优旗下有羊奶粉品牌佳贝艾特、牛奶粉品牌海普诺凯1897、能立多、悠蓝、澳滋等上百种乳类产品；营养品有NC养胃粉、苏芙拉等200多个品种；益生菌方面，澳优旗下益生菌品牌锦旗生物申报的鼠李糖乳杆菌MP108获批婴幼儿菌株，成为中国自主研发的第一株可食用婴幼儿菌株，并推出爱益森小橙盒；特医食品方面，澳优获得了湖南省首张特殊医学用途配方食品生产许可证，并推出了湖南首款特殊医学用途婴儿无乳糖配方食品“稚舒”。

以研发创新占领新高地

近年来，随着消费需求不断焕新升级以及母婴行业发展的细分化驱动，特医婴配食品逐渐成为特医食品行业的重要板块和中国奶粉行业的重要细分领域。3月26日，澳优旗下高端奶粉品牌海普诺凯1897首款特殊医学用途婴儿无乳糖配方食品“稚舒”上市，正式跨入特医食品的黄金赛道。

“稚舒”特殊医学用途婴儿无乳糖配方食品，于2021年4月通过国家市场监督管理总局特医食品注册（国食注字TY20210005），2022年1月获批湖南省首张特殊医学用途配方食品生产许可证。

积极践行“三高四新”战略

科研创新是决定企业竞争能力和发展能力的关键，院士专家工作站则是企业科研实力提升的重要推动力，对促进科技成果产业化、培养创新人才队伍具有重要作用。

目前，澳优已与两位院士达成深入战略合作，分别是中国工程院院士、江南大学校长陈卫，中国工程院院士、湖南省农业科学院院长单杨。两位大咖院士的加持，也将助力澳优乳业科研实力持续升级，打造全球营养食品产业高地。

澳优以雄厚的研发创新实力抢占营养健康产业高地，目前已经建立了以澳优食品与营养研究院为基地，澳优（北京）特殊营养研究中心、北大·澳优母婴营养研究中心、欧洲研发中心、澳新研发中心、澳优（台北）营养研究中心、澳优·江南大学特种乳国际联合研究中心等为支撑的“1+6+N”全球研发体系。此外，澳优已组建起一支包括200余名博士及乳制品专家在内的国际化研发团队，申请国家专利390余项，发表学术论文100余篇，开发了100余款创新产品，20余项产品行业领先。

企业文化为“优”而生

企业文化，是护佑企业稳健发展的精神内核。以“澳优法则”为核心，澳优形成了由“126文化体系”和“优+文化品格”共同组合的企业文化。以“优”为指引，澳优秉持初心，从思维到行为、从产品到服务、从机制到文化、从过程到结果、从现在到未来，全企业都以卓越为目标，向优而行。

为了推进企业文化落地，2016年2月，澳优成立了自己的企业学习中心——澳优大学堂，以“提升员工素养，优化组织绩效，营造卓越文化”为使命，建立了系统的澳优人才培养与发展体系。

2月8日，澳优凭借其在履行社会职责、增加就业岗位、积极承担社会保障责任、构建和谐劳动关系等方面的突出表现，被授予“全国就业与社会保障先进民营企业”称号。

澳优荣获“全国就业与社会保障先进民营企业”称号（澳优乳业供图）

在企业经营过程中，澳优始终坚持“义利并举”，不断深化责任底线，并对标联合国可持续发展目标（SDG），将“更优营养”、“更优生活”、“更优环境”作为可持续发展方针。

2019年，澳优发起成立了“长沙市澳优公益慈善基金会”（简称“澳优U基金”），以更加组织化、系统化、专业化的方式向社会各界提供精准的扶持与帮助。新冠肺炎疫情暴发以来，澳优及旗下各品牌携手澳优U基金，为疫情防控累计捐赠现金和物资超8000万元。

2022年，是澳优创立的第十九个年头。颜卫彬说：“澳优的发展，受益于中国经济蓬勃发展带来的机遇，也受益于湖南人‘吃得苦、霸得蛮’的艰苦奋斗精神，‘湖南优秀建设’荣誉也将激励澳优以有力的社会责任担当，更好地拥抱中国营养与特殊食品产业的发展，用更强更好的产品来满足消费者需求。”